◎ 流行病
【春夏遠離各項疾病】:
方一:乾雞蛋花朵約一至三錢,水五、六碗,煎成三、四碗,加冰糖或黑糖,可全家當茶飲。亦可治腸炎、傳染性肝炎、支氣管炎、小孩疳積,預防中暑。
【登革熱】:
方一:「秤飯藤」(又名火炭母草、斑鳩飯、白飯草、火炭星、刺麵子藤)嫩心嫩葉一大把,洗淨搗爛擠汁,每次服一匙,一天服二至三次,可加蜂蜜服,連服二、三天即癒。
【發燒】:退燒,西藥固是快捷,但難免有副作用,而中醫則依患者症狀,酌開藥立方,退熱多以羊鈴角、犀角角為主,羊鈴角要量大且退燒效力遠不及犀角,然而犀角卻是保謢動物,物稀藥貴,有錢未必買得到。訪求民間草藥,權替之,易求價廉,更是中醫師責無旁貸的,治病不是有錢人的權利,要能廣博施治,才是真正的仁憫醫生。
方一:半天筍(即檳榔心,是檳榔生長增高所繫,摘了這棵就廢了,故價格不低,約一、兩百元)剝去外殼留下嫩肉部份,切絲或切片,一次用半枝,加水煮湯沸五分鐘即可,可加調味料,盡量喝,一小時即可退燒,此方是消暑氣降火氣聖品。
方二:老蘿蔔乾三分之一條洗淨切片,稍洗去些鹽份,水三、四碗,沸後以小火煮十分鐘,待冷飲,若太鹹加些冷開水,每次喝一碗,一天喝三、五次。
【感冒】:
方一:蔥白五支切小段一兩公分、半匙味噌、柑橘皮八分之一、老薑半拇指大剁碎、柴魚一小撮,置大碗內,以沸水沖入一碗半,即蓋上三分鐘,趁熱喝完,蓋被蒙頭睡,致汗擦乾換衣,避開冷氣及吹電風扇。
方二:車前草全草三至五棵、紫蘇三至五片葉、生薑二至三個十元硬幣大、薄荷五至七葉、蒲公英全草二至三棵、桑白皮2 ×10cm、枇杷嫩葉輕者三片重者七片、綠竹葉五至七片、菊花十朵。少一兩味無妨。薄荷暫不入鍋,水十碗煎成五碗,再將薄荷投入滾一分鐘,趁熱喝兩碗,其餘一天內喝完,連喝三帖可癒。
方三:洋蔘三錢、蔥三枝切段、薑三片、香菜一小把切段、大蒜頭五個拍碎、瘦肉半碗,水一碗半,燉三十分鐘,分成二份,早晚飯前吃肉喝湯各一份。連續三至五天,可增抵抗力。(預防感冒)
方四:蔥白連頭連根三兩、老薑五片、檸檬四分之一個、茶葉一撮(約一錢)、蓮霧葉或枇杷葉三片,冰糖少許,藥材洗淨,水三碗,燉三十分鐘,取汁分三次,趁熱飲。連服三帖癒。(孕婦感冒)
方五:黃芩三錢、半夏二錢、葛根一錢、柴胡五錢、沙參二錢、紅棗四個、甘草錢半、生薑三片、桑白皮一錢,水三碗浸泡三小時,燉半小時,三餐飯後喝一碗,服二至三帖即癒。
方六:陳皮半錢、甘草、沙蔘、半夏、紅棗各二錢、黃芩三錢、柴胡五錢、生薑三片、紫蘇一錢,水三碗浸泡半小時,煮成一碗半取汁,再添水二碗煮成半碗,混合兩藥汁分二份,早晚飯後半小時服一碗,輕者一至二帖可癒,小孩份量減半。(各種輕重感冒)
方七:陳皮五錢、榕樹氣根一兩、茅根五錢、咸豐草五錢、倒地蜈蚣五錢、紅骨蛇一兩、薑片三片,水五碗煮成一碗半,第二次三碗煮成八分,混合兩藥汁分三份,一天內每四小時溫服一份,一天一帖。輕者二帖、重者三帖可癒。(流行性感冒)
【百日咳】:
方一:蘆薈一片洗淨切片,加冰糖,水四碗煮成二碗,待涼飲,輕者二帖,重者五帖即癒。亦可治肺炎。若將蘆薈三片擠汁炖蛤蜊一斤食用,可治癒肝炎。
【多痰】:
方一:每天早晚含二片粉光蔘片,當日見效,以後每天含一次。普通貨色就有效,不必買最上品。
【咳嗽】:
方一:玉米鬚一把、一個橘子皮,水五碗,燉半小時,一日分三次喝,效果很好,一、兩帖即癒。
方二:天門冬二兩、桑白皮一兩,水三碗燉四十分鐘,一次喝一碗。
方三:粉光參五錢、川貝五錢、百合二兩,水
【乾咳】:非感冒所致。
方一:銀耳三錢、五味子三錢、冰糖半錢,水二碗泡十分鐘,燉十五分鐘,分成二次,早晚各喝一碗。
方二:蕃茄切片一盤,沾紅糖吃,不拘時間與次數。
方三:一個檸檬汁,加蜂蜜一匙,沖入微湯開水,趁熱喝下,一天喝兩次,兩天之可見效。(無痰久嗽)
【多痰咳嗽】:
方一:鮮蓮藕一斤打汁濾渣,加冰糖,以文火慢煮慢攪至沸即熄火,待溫涼全飲,見效,再買四斤,早晚各服兩次。(蓮藕燉排骨可清肺解毒去鬱、生汁加蜜飲可改善便秘)
方二:熟透蕃茄切片一盤,沾紅糖吃,不拘時間與次數。
【多痰】:
方一:白色山藥蒸、煮、生食均可。
【久咳不癒】:
方一:一對沒有切開且沒泡水過的豬腰,切成四片,不必剔,稍在水中洗淨,入碗公,加胡椒粒四十七粒,盤蓋碗公,燉十五至二十分鐘,趁熱吃,先吃兩片,三、四小時後溫熱再吃,胡椒與白筋不吃,兩帖可癒。雖有尿騷味要忍著吃。
方二:貼壁蟑螂一把約一兩洗淨,水兩碗熬一碗,待涼分二次服,最多連服三天可癒。
方三:金桔餅(大人五粒、小孩三粒)、薑片(大人七片、小孩二至三片),加入將已泡茶葉十分鐘以上茶水一大碗公中,燉二十分鐘,分幾次喝,每日喝一帖,二、三帖可癒。(適合熱咳(乾咳)無痰者)
方四:麻油一大匙、金桔餅(大人五粒、小孩三粒)、薑片(大人五片、小孩三片)、雞蛋一至二個。麻油入鍋熱,將金桔、薑片加入爆約一分鐘取出,打入雞蛋煎熟趁熱吃,嚴重者,可在煎蛋時加入水半碗及米酒二匙煮一下,效果更理想。(適合冷咳有痰者)
方五:蔥白連頭帶根一大把(約十枝,切去蔥葉)、桔餅約十粒、老薑二片,水兩碗,燉二十分鐘,分二份,早晚飯後一小時服,二至三帖見效。七至十天可癒。
【新舊咳嗽】:
方一:薑數片、葱1把(連鬚去葉稍切段)、九層塔葉一把、瘦肉數片,四者同鍋,水位淹過諸物,沸轉小火半小時,起鍋加鹽少許,以增口味,不計時飲。
同事感冒後久咳不癒經驗有效。