24h購物| | PChome| 登入
2010-01-24 20:18:39| 人氣4,204| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

披薩餅~頂級橄欖油製作

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



照片 014.jpg



源自義大利媽媽的好味道

採用第一道冷壓橄欖油製作的麵皮口感帶有些韌性

麵皮裡僅添加 岩鹽 橄欖油 天然酵母 及 水

細細的咀嚼也可以嚐到麵粉特有的甜味

白醬蘑菇

每天早上從菜市場選購新鮮的洋菇

必須要在最快的的時間便開始料理才能鎖住菇類的鮮甜

只加了少許的岩鹽及黑胡椒調味卻與白醬協奏出

美妙的滋味

青醬海鮮

自製的青醬及綜合海鮮

是喜歡九層塔及海鮮的你不可以錯過的好滋味

茄汁肉醬

文火慢炒的新鮮番茄及肉醬

加入了選自高品質冷凍乾燥的百里香

酸甜的滋味是給怕胖的你最好的選擇

美味小秘訣

本品可放至於冷凍30天

在食用時您可直接灑一些水使用強火微波2分

或是解凍退冰200度的烤箱烤3分鐘

一個35元每盒5入一盒特價165元

 

 

 

我要檢舉
#披薩#歐包#橄欖油#胖#番茄#新竹#凱菲
台長： 康宸

您可能對以下文章有興趣

人氣(4,204) | 回應(8)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 歐式麵包 |
此分類上一篇:桔香裸麥

我要回應
jjc818
請問該如何訂購
是否有折扣
2010-01-24 23:00:15
康宸
您可以打電話來訂購03-5437098
或是每天下午4點都有現烤出爐
新竹市中央路354號(近三民國中)
2010-01-25 10:04:01
(悄悄話)
2010-03-01 00:07:55
my
請問你寫的那個住址是店面嗎?還是說一定要先訂購?
2010-03-14 11:55:43
版主回應
店面的地址
你也可以直接到現場購買
2010-03-15 21:32:17
居居
老闆和老闆娘晚安~我是今天早上10點多和中午有到店裡買麵包的學生。這學期修了穀物加工相關課程，因此認識了許多喜歡麵包的同學，聽了其中一位同學的推薦聞名而來，我平時也會在家裡培養天然酵母製作麵包，雖然胡亂做自己開心的成分比較高，不過多少可以理解培養天然酵母的辛勞:) 因此非常敬佩你們培養天然酵母的精神！謝謝老闆娘(應該是老闆娘吧？)細心地解說各種歐式麵包產品，還有附贈的優格起司球與Focaccia；媽媽說青醬起士很好吃、爸爸很喜歡裸麥蔓越莓(希望沒記錯名字)的嚼感，巧克力法國也受到姐姐的青睞！媽媽說要把麵包介紹給她的婆婆媽媽團，也希望我下次放假回家的時候可以再去吃這些濕潤又充滿香氣的麵包！今天太早上門不知道是否打擾到你們包裝麵包了，我下次會記得晚點去的！
2010-04-07 22:14:28
居居
剛剛好像不小心按到了悄悄話，結果自己看不到了！
我是笨蛋O_____Q
2010-04-07 22:30:20
康宸
很高興你喜歡我做的麵包
真的是要知道如何培養酵母的人
才會明白做這樣的麵包真的需要花很多的心力
晚一點來你才可以看到所有的麵包
因為我們所有的麵包都是當天現做的
所以會從營業時間開始後慢慢的出爐
下次下午來喔就可以吃到我做的法國麵包
因為法國總共使用了2種老麵
真的很香很好吃
2010-04-11 17:01:20
居居
晚安！今天晚上和媽媽通電話，媽媽說她今天下午本來要去買你們的法國麵包(因為上次我跟她提到你在blog上推薦了法國麵包XD)，今天好像剛好有多出來的黃金法國麵包，於是媽媽就買了幾條回家當晚餐。結果她和爸爸晚餐就把所有的黃金法國吃光了！他們說非常好吃噢！希望我這周末回家也能有機會享用這細心烘焙的美味:)
2010-04-16 21:56:06
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文