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2008-04-28 09:18:57| 人氣1,764| 回應22 | 上一篇 | 下一篇

晚上還要吃些什麼好呢？

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昨天晚上無聊在家弄吃的，還是來個義大利麵吧！

準備的材料有：
蛤蜊半斤
小玉米些許
光泉成份無調整鮮奶，一筒112元，用大約300cc
液體鮮奶油，價格忘了，用了約20cc
大蒜，數顆切成片
伏特加少許
義大利麵，一包69元，兩人份約用半包
義大利進口橄欖油，使用些許，價格則是未知，因為是人家送的
香料用的是羅勒粉及洋香菜粉

接下來就是炒料了，先將橄欖油及液體鮮奶油倒入鍋中，放入大蒜切片拌炒，待油及鍋熱後將牛奶倒入，亦可倒入些許高湯。

待湯滾及小收乾後將蛤蜊放入，拌炒兩下至微開到入伏特加，再將義大利麵倒入，加鹽及香料，拌勻，待湯汁稍收乾即可起鍋，盛盤後再灑點香料就可以上桌了。

這本來台長想要上盤了，女王說有的還沒開，要煮久一點，結果這蛤蜊有點太老了一些，不過都熟透了，就這樣吃吧！



油漬漬的模樣，教人看了好想吃一口！



今天的配酒則是家樂福牌蘋果酒特價109大洋，隨便買買，隨便喝喝。



法國進口蘋果酒。



酒精標示和可愛的警告標示，孕婦不宜喔！



開瓶後有些許氣泡浮出，雖然看起來不錯，但喝起來不如前次四瓶1000的水果葡萄酒好喝，怎麼說呢？說不出來的怪，但只要109大洋，也就將就點喝了呀！


而今天的主角，義大利麵就是這包啦～還不錯吃啦～

我要檢舉
#鮮奶#羅勒#DIY#大蒜#伏特加#洋香菜#美食#酒精#蛤蜊#義大利麵#葡萄酒
台長： 亞斯蘭空軍第一狙擊手

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乖大爺！
0.0...我才剛吃完早餐
現在又餓了-﹁-....
2008-04-28 09:41:51
版主回應
真的嗎？
再買些東西吃吧！
2008-04-28 09:47:54
愛夢想的女孩
大大是新好男人喔...這麼會做菜的...真該叫我先生多學著點..
^+++++++++++++^
2008-04-28 10:30:26
版主回應
叫他來！叫他來！
快！
2008-04-28 11:19:38
sunneydog
她本來就女王
還是遇到你這新好男人才把她捧成女王的
2008-04-28 11:09:19
版主回應
那有？
人心永遠不能滿足低～
2008-04-28 11:19:14
葡萄
義大利麵看起來好好吃喔^^
家裡也常煮,只是都煮番茄口味的^^
下次嘗試台長的做法試試看^^
2008-04-28 12:17:29
版主回應
謝謝大大！
改天台長再來研究新的作法,
看有沒有更多的食譜可以和各位看倌分享唷！
2008-04-28 12:48:28
* 寶寶 ,,
看起來好好吃 =口=
好餓哦 >口<
2008-04-28 12:28:17
版主回應
中餐時間到了,
請記得要吃午餐唷！
2008-04-28 12:48:50
emily
手藝不錯呦
那盤感覺很色香味俱全的樣子
2008-04-28 13:02:06
版主回應
拍謝啦～
謝謝大大的讚賞啦～羞
2008-04-28 13:12:03
0911比莉黑
你總是有好吃的欸
2008-04-28 14:05:34
版主回應
有嗎？
謝謝大大支持喔！
2008-04-28 14:15:07
riby
新好男人喔~^O^
2008-04-28 14:29:55
版主回應
謝謝大大～
大大不甘嫌啦～
2008-04-28 15:04:53
Piano
我最愛蛤蜊意大利麵啊~~我第一次來台灣玩時吃了這麵就愛上了,那店弄得很好吃~~好味道~~

piano
2008-04-28 17:59:00
版主回應
自己動手做料更實在唷！
2008-04-28 18:57:51
Ling
真的不簡單呦,當您的老婆絕對幸福~~
2008-04-28 19:47:45
版主回應
沒啦～
沒有女王的鞭策,
怎會有一手廚藝呢？
只要是女王想吃的,
都一定要會才行@@
2008-04-28 19:51:51
花子
好想吃 QQ
2008-04-28 20:26:57
版主回應
好吃喔～

肚子餓了吧？
2008-04-29 08:32:20
10元硬幣
有&quot2把刷子&quot喔^^...呵呵
2008-04-29 01:57:02
版主回應
呵呵～
是有兩把鏟子啦～
鍋鏟喔！
2008-04-29 08:32:42
小朱媽媽
酒就快要到期了
需要幫您解決掉嗎？
2008-04-29 12:20:01
版主回應
台長會想辦法解決的啦～
花哈哈哈～

肖想台長的酒？
台長不會上當的啦～
2008-04-29 13:05:36
小圖釘
天ㄚ...這看起來也太好吃了吧！雖然剛吃飽..ㄏ
2008-04-29 16:15:19
版主回應
當然好吃囉～

用料實在耶！
2008-04-29 16:47:34
什麼都沒有
有些忿忿不平，怎麼一個男人這麼會煮菜，要去學個拿手菜，下次和你拼場
2008-04-30 00:14:20
版主回應
哈哈～大大不要生氣啦～

台長也只是隨便煮煮,
大大也可以來一手喔！
2008-04-30 08:46:15
enna
我也覺得今年的家樂x行銷的不錯
酒的品質在今年也很好
我也買了幾瓶不錯的
2008-04-30 07:34:20
版主回應
但台長認為這瓶酒是地雷啦～

總覺得味道有點怪怪的,
甜的不順口就是了@@
2008-04-30 08:47:18
*JoMa*
義大利面看起來就好好吃
2008-04-30 08:01:12
版主回應
當然好吃囉～

台長煮的哩！
2008-04-30 08:47:34
愛夢想的女孩
他正在掙扎呢...因為他說...如果他學會煮菜...那他就要永遠供奉我這可愛的公主...哈哈...因為我會罷工....
2008-04-30 11:43:23
版主回應
那就一起做呀！
做炒飯呀！

快跑～
2008-04-30 12:10:07
綠
天ㄚ我正好肚子餓
現在肚子叫的更兇了＝　＝

感覺很好吃很好吃...!!
2008-04-30 19:02:06
版主回應
那就請大大要找點東西吃囉～

餓著,
對身體可不好哩！
2008-04-30 21:53:33
瑜古
歐買尬～～蛤蜊麵看起來好好吃哪～～
2008-05-01 05:32:27
版主回應
自己動手也不賴唷！

很簡易的！
2008-05-01 08:17:06
店長
ㄜ~~那個伏特家看起來會有後勁~~鬧頭痛的樣子耶1!
2008-05-01 18:39:43
版主回應
這個大大應該不用擔心的,
因為在烹煮的過程當中,
酒精都給揮發光了,
剩下的就只有酒香了,
白酒也可以用喔！

只是台長沒可以搭配的白酒,
暫以香氣逼人的伏特加來代替一下囉～
2008-05-01 18:50:10
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小天使敬上
2008-05-19 17:34:59
版主回應
感謝大大！
台長這會兒馬上處理囉～
2008-05-19 19:43:11
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