唯月的夜 唯是只有 　月指月亮 　只有月的夜空 　無須星星點輟 　　這就是我 只有自己了解自己 　只有我知道我的世界

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　　↑　呵呵，當然不會是蛋糕啦！

雲吞茶湯套餐


　　熱量：448大卡

　　料理時間：10分鐘

　　雲吞烏龍茶湯、涼拌蘆筍、柳丁一個

材 料：

　　桂冠雲吞....7個

　　菠菜....80克

　　涼拌蘆筍....120克

　　蒟蒻小捲....兩個

調味料：

　　香油....2c.c.

　　雲吞附贈的調味包....適量

　　天仁茗茶烏龍茶....一包

做 法：

　　1.水煮滾後，加入雲吞7粒及所附調味包，用中火煮至浮起，再加入菠菜、蒟蒻絲及烏龍茶包煮約2分鐘即可。

　　2.蘆筍燙熟後，沾少許桂冠沙拉light享用。

營養師的話：

　　青菜及蒟蒻都是熱量很低的食物，但體積大，可增加飽足感。

　　烏龍茶含茶多酚，不但有抗氧化、消脂等作用，輕雅的茶香，更加雲吞湯的美味。



日式五蔬沙拉套餐


　　熱量：410大卡

　　料理時間：14分鐘

　　五蔬鮮料沙拉、芭樂蘋果汁

五蔬鮮料沙拉
材 料：

　　黃金魚蛋....2個

　　巧之燒....2個

　　魚卵卷....2個

　　蝦球....2個

　　蟳味棒....2個

　　蕃茄、綠花椰菜、海帶芽....共200g

　　玉米粒....30g

調味料：

　　原味低脂優格、桂冠沙拉加上少芥末拌勻

做 法：

　　1.生菜洗淨後鋪盤。

　　2.桂冠日式火鍋料入水汆燙後放涼，將蟳味棒剝絲置於生菜上。

　　3.食用時沾少許優格芥末沙拉醬。

芭樂蘋果汁
材料：

　　芭樂80克、蘋果半個（約70克）、檸檬汁數滴

做法：

　　水果切塊後，一起放入果汁機打碎，不須濾渣，加點檸檬汁即可。

營養師的話：

　　1.日式火鍋料含優良魚類蛋白質，各式蔬菜所含的維生素、礦物質、纖維素，互相搭配的五蔬鮮料沙拉，提供豐富的營養。

　　2.芭樂含豐富的維生素C，是抗氧化的好幫手。



芙蓉沙拉佐丸湯套餐


　　熱量：453大卡

　　料理時間：14分鐘

　　花椰菜旗魚丸湯、楓糖蜜小曼、蘋果沙拉優格、奇異果一顆

花椰菜旗魚丸湯
材 料：

　　旗魚丸....3粒

　　白花椰菜....70克

　　綠花椰菜....30克

　　紅蘿蔔片....20克

　　芹菜....少許

　　調味料：鹽少許

做 法：

　　1.水滾後中加入花椰菜、紅蘿蔔同煮至熟

　　2.放入旗魚丸煮熟，加少許鹽調味，最後灑上芹菜丁即可

楓糖蜜小曼
材 料：

　　桂冠小饅頭一個

做 法：　

　　小饅退冰後於上方剖開，抹少許楓糖（或蜂蜜），再用烤箱烤至酥脆。

蘋果優酪沙拉
材 料：

　　芙蓉豆腐一塊

　　蟳味棒1根

　　萵苣40克

　　苜宿芽20克

　　紅椒20克

　　黃椒20克

調味料：

　　蘋果1/4個

　　優乳酪1/2湯匙及桂冠Light沙拉1/2湯匙用果汁機打勻

做 法：

　　蔬菜清洗完畢後於上方放切塊之芙蓉豆腐及蟳味棒絲，並沾沙拉醬享用。

營養師的話：

　　1.旗魚丸與全蛋做的芙蓉豆腐，提供人體必須的氨基酸、維生素及礦物質。

　　2.小曼的大小，非常適合輕食餐的小體積需求。

　　3.蘋果優格沙拉，熱量不高，卻可增加生菜的美味，讓輕食餐獲得生菜的維生素及酵素；白花菜及綠花菜為十字花科蔬菜，含防癌成份。

　　4.奇異果含超豐富維生素C。