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把握生活中的10個美好時光<四>

From 2007/07/21 自由時報 E26 時段7-『喝茶』的美好時光  最佳時間:飯後1小時 WHY? 飯後馬上喝茶,茶葉裡的茶鞣酸會與食物中的鐵結合,減少鐵質的吸收,而茶葉中的單寧酸則會分解掉蛋白質,所以在飯後的1小時待食物消化吸收後再喝茶是較佳的時機。 小知識→ 鞣酸因子裡的兒茶素...

新聞台: 如果生活 | 台長:Ashlyn
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