心情點滴 心情日記 內容多半無聊 但偶有腥羶叫罵開幹 衛道人士.道德魔人.及未滿18請勿入內觀看 謝謝

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啊..........

以為隱藏起來了說!

我還沒寫完啦

晚點再來!

謝謝

 

 

現在就是上面那個晚點啦

最近常常在家弄一鍋又一鍋的紅燒肉

自己吃的就放一點點辣.給爸爸的就不放辣了

也不知道是否只是自我感覺良好.總覺得自己弄的紅燒肉真是舉世無雙

好吃到不想去外面讓朋友請吃大餐!

昨晚弄好這鍋.等涼,再送進冰箱.早上跟著我一起出門

 

 

 

中午就開車帶我爸爸! 我媽煮了一條我帶去的絲瓜配粉絲和手工貢丸

那一碗太沒有血色了  白白的看起來不好吃

於是就弄了點我帶去的紅燒.....

 

然後吃到剩降...

 

就降吃了一大碗絲瓜貢丸雞腳紅燒肉肉.........

我中午不是向來沒胃口的嗎?

怎麼可以墮落到這種地步?

晚上紅頂會的聚會.我打算不去了!

為什麼?

因為我

 

 

 

不

能

再

吃

吃

吃

了!!!!!

 

注意到沒?

給我爸的這鍋比較清淡沒有辣

(其實現場顏色還更好看,不知道為什麼拍出來黑黑的)

但味道還是出奇的讚讚讚...!

 

我做這些其實很累很累

光是過冷河就一過半小時

然後一個一個的沖洗再起一鍋糖色起碼也是花個十幾分鐘微火慢慢熬成汁

唉

費工費工再把肉肉下去均勻的上色逼油

放醬料等等........再蓋鍋兩小時!

抬頭一看已經快10點了

還要悶鍋半小時以後再開蓋等涼不能吹到風咧!

有經驗的人一定知道

那肉肉吹到風會變黑變硬的慘事吧?!

 

等我...

我想說的不是這個啦!