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2004-08-07 14:14:01| 人氣162| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

涼拌果菜絲

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材料

蘋果（約半個）150公克（４兩）
粉絲50公克
青椒絲80公克
熟雞絲60公克

ａ料
鹽1/2小匙
冷開水１杯

ｂ料
醬油２小匙
糖１小匙
白醋１大匙
麻油２小匙
蒜末２小匙
香菜１大匙

作法

Ａ：蘋果去籽，切絲，泡過ａ料瀝乾（防止褐變）。粉絲泡軟切約10公分長段，入
滾水燙熟，取出沖冷開水後備用。

Ｂ：所有材料加ｂ料拌勻即可

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台長： 藍娟

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