我很少买茄子来煮，因为不知要煮什么
这次就照着食谱来煮这茄子。
这道菜我用了很多虾米来煮
真得很香又辣。
很下饭的菜
材料：
茄子两条
虾米3tbsp（浸软）
蒜尔1tbsp
调味料：
番茄酱3tbsp
辣椒酱1tbsp（蒜米的辣椒酱）酱油 1tbsp
水 1tbsp
做法：
1) 把茄子切小块，放进油锅里炸至软沥干。
2) 把虾米切细，调味料拌匀。
3）先爆香蒜尔，再放进虾米炒至香。
4）把调味料倒进去再放茄子炒一炒就可以了
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