羊八井，距拉薩90多公里，過去只是一塊綠草如茵的牧場，
從地下汩汩冒出的熱水奔流不息、熱汽日夜蒸騰 。
羊八井最美的時候是每天的清晨，
由於空氣還比較冷，
羊八井地熱泉一帶總彌漫著白色務氣。
去羊八井不是看風景，主要是體驗一下高海拔地區的溫泉浴，
洗去西藏旅遊的一身征塵及疲勞，
目前泡溫泉分室內游泳池、室外游泳池以及室內小溫泉池等，
費用從40-100元不等，
高原泡溫泉應注意不要過於疲勞，時間不能太長。
入藏以後拜訪的第一個藏族的家(其實也是唯一一個)，
當然~這也是行程表中的一項項目，
又想起朋友說的~又是一群該死的觀光客。
不管如何~總是有機會跟藏族有較進一步的接獨。
一進門就是熱熱的酥油茶端上來，喝了之後的感覺嘛~~~
老實說，真的喝不慣!!奶香中帶著一種腥味，口味是鹹的。
所以~~對我來說，嘗過就算了!
其實，酥油茶是藏族群衆每日不離的欽料。
一般藏族群衆早上定要喝上幾杯酥油茶，才去勞動或工作。
到藏族群衆家中作客，一般都會得到酥油茶的款待。
酥油茶的製作方法，是將磚茶用水久熬成濃汁，
把茶水倒入“董莫”（酥油茶桶）放入酥油和食鹽，
用力將“甲羅”（攪拌棒）上下來回抽幾十下，
攪得水乳交融，再倒進鍋裏加熱，便成了可喝的酥油茶了。
酥油茶因爲有酥油，所以能産生很大的熱量，喝後可禦寒，
是很適合高寒地區的一種欽料。
酥油茶裏茶汁也很濃，又能起生津止渴的作用。
藏族喝酥油茶，還有一套規矩。
一般是邊喝邊添，不一口喝完，但對客人的茶杯總要添滿；
假如你不想喝，就不要動它；
假如喝了一半，再喝不下了，主人把杯裏的茶添滿，你就擺著，告辭時再一飲而盡，這樣，才符合藏族人民的習慣和禮貌。
不過另一種甜茶就比較符合我的口味~
最主要的是沒有了那一種腥味，
甜甜的口感，還蠻好喝的!!
右上方的袋子是用羊肚子作成的，
據主人家說~這樣的袋子其實還蠻耐用的。
袋子裡的是糌粑加牛奶作成的，
吃起來像是變成固體的優格，
不過~~還是嘗過就算了!
這是藏民族打酥油的傳統工具，
酥油是每個藏族人時刻不可缺少的食品。
酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。
牧民煉酥油是很有趣的。
在牛奶分離器還沒普遍使用的西藏牧區，人們提煉酥油仍然是用土辦法。
牧民婦女將奶汁稍爲加溫，然後倒入叫做“雪董”的大木桶裏，
再用力上下抽打，來回數百次，攪得油水分離，
上面便浮了一層談黃色的脂肪質，
把它舀起來，灌進皮口袋，冷卻了便成酥油。
酥油有很高的營養價值。
藏族群衆，特別在牧區，一般很少吃菜和水果，日常的熱量除了肉外，便靠酥油了。酥油的吃法很多，主要是打酥油茶喝，也有放在糌粑裏調和著吃
看完了打酥油表演，
接下來就是作糌粑。
糌粑是藏族的一種主要食品。
糌粑的製作方法是，將青稞（屬大麥類，有白色、紫黑色二種）曬乾炒熟，
磨成細面便是待食的糌粑了。
這與我國北方的炒麵相似，但北方的炒麵是先磨後炒，
西藏的糌粑卻是先炒後磨，不除皮。
藏族吃糌粑，大都是先把少量酥油茶倒進碗裏，加點糌粑面，用手不斷攪勻，
只到能捏成團爲止，食時用手不斷在碗裏攪捏，
成團叫 “粑”，送嘴而食。
也有一種吃法是燒稀的，裏面放些肉、野菜之類，叫做“土巴”。
糌粑比冬小麥營養豐富，又攜帶方便，
出門只要懷揣木碗、腰束“唐古”（糌粑口袋），
再解決一點茶水就行了，用不著生火做飯。
由羊八井到拉薩市郊，
也坐了個把小時的車了!!
這樣一杯甜茶，
真是溫暖了大家的胃及身體!!
讚~~~~
喝完甜茶，再來表演吃糌粑。
剛出爐的糌粑真的好吃!
不過~~吃了真的會飽哦!!
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