§啾咪波娃與她的啾吉寶包§ 。○ ：：：請自個兒慢慢逛：：：o。

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當了媽媽之後，上市場買菜、買肉就變成日常生活中的一部分，雖然上市場挑選食材自己煮，比外食更讓人安心，但實際上我們買的食材，也不知道是從哪個產地、怎麼養殖出來的，尤其最近才爆出雞蛋，甚至連雞都含有普芬尼，要不是新聞報出來，誰會知道最近的雞蛋要小心選購啊？要百分之百吃得健康、吃得安心實在是很難做到的一件事。

所以當我得知三久無毒豬的試吃活動之後，媽媽我當然是躍躍欲試囉，想知道標榜無毒豬，到底是什麼個無毒法？以及無毒豬有多美味呢？就讓我們一起看下去吧～




三久無毒豬，堅持提供最健康、優質、美味的安心豬肉
✔分切、包裝全程均於15℃以下無塵室作業
✔全程飼養履歷及檢驗報告均公開、透明化
✔均無瘦肉精及動物用藥殘留


看得出來三久老闆對於他們自家牧場環境、豬隻健康的堅持，
若有機會我也想親自去參觀他們的牧場是否真的這麼厲害～

這次提供試吃的產品有：

1.里肌肉厚片
2.香煎嫩豬排
3.台式原味香腸

首先試吃的是里肌肉厚片，老實說這應該是里肌肉薄片，但我廚藝不佳XD 所以反而這樣薄片煎出來的口感比較不柴，簡單的加點油、加點蒜末，不用加鹽，直接煎熟就很好吃，而且真的不柴，讓我有種自己很會煎肉的錯覺XD



除了用平底鍋煎之外，我還拿了幾片肉煮湯，很簡單清淡蔬菜湯，加了點肉也為湯加分不少！而且可以吃到最純粹的肉味，肉的品質一口見真章。



接下來試吃的是香煎嫩豬排，這個是已經用薄鹽與辛香料醃漬過的大里肌薄片，
直接平底鍋下一點油煎熟就可以吃囉！
煎完之後，一樣是覺得自己好厲害XD
為什麼隨便煎一下就好好吃的感覺，
之前去市場請老闆切肉片自己煎，
結果都沒這麼好吃Orz

我兒對這種早餐肉片最沒有抵抗力啦，
他最喜歡這種稍微醃過的肉品，

一聞到這盤好香的肉片，他就自己拿起筷子吃囉～


問他好不好吃，他說「好吃」～
我想回他，因為這次的肉是三久食品的叔叔阿姨醃的喔XD

接下來是我最期待的原味香腸！
因為他特別註明不含亞硝酸、防腐劑等化學物質，小朋友也可以吃喔！



這次我採取在烤盤上放點油，用烤箱煎的方式煎熟，因為不想顧火，
但不小心手滑放太多油XD
還好煎好之後，把油吸一吸一樣美味，
而且味道不會太鹹，還有一點高粱味在肉裡，
太好吃了！！老闆，再來一罐啤酒啊！！
逢年過節送他們家的香腸禮盒絕對不會失禮，
馬上查詢了他們家的禮盒網址
http://www.sjpork.com.tw/ProductList.aspx?sortby=Time&view=List&catid=9

發現有中秋節DIY系列禮盒組耶！，
價位500~700左右，
可以買來送人，既實用又討喜～

三久食品官方網站：
http://www.sjpork.com.tw/index.aspx

三久食品FB:
https://www.facebook.com/sjpork39/