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2014-03-04 15:19:46| 人氣17,798| 回應18 | 上一篇 | 下一篇

食記~養身又時尚的內湖 Potager Garden 菠啾花園

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內湖這幾年在政策的推動下變成內湖科學園區

區內高樓大廈林立

很多辦公大樓整棟就是某某企業的總部

每一棟樓也都造型優美氣勢非凡

夾雜在這一大區辦公大樓裡

也陸續開了好多家很棒的餐廳

(畢竟在裡面上班的人也要吃吧~!!)

 

在這麼多棟企業總部大樓中

大家對於矗立在堤頂大道路旁紅色的台新銀行大樓應該不陌生吧~

去年底在台新銀行大樓一樓開了家新的餐廳

 Potager Garden 菠啾花園



菠啾花園來自於東京

 
是世界第一家野菜甜點專門店 "日本Patisserie Potager"


因為新光集團的引進, 而在台灣開了海外首家分店...

 


菠啾花園主打蔬果入菜

是一家全素食的餐廳

但跟我們印象中素食餐廳不同

裡面沒有素食界常吃的豆類製品

而完全是以蔬果為主

餐廳特聘日本主廚,嚴選吉園圃認證蔬果

所以舉凡餐點提供的湯品沙拉果汁蛋糕等全是加入蔬果所製

很有自己的風格喔

 

一走進波啾花園

首先會被這裡的大所嚇到

因為整個一樓全部都被他們租下

佔地少說有幾百坪吧~連中庭花園也包下一半有

 

入口有兩處

如果是從大門進來~那就會先經過諾大的花園

我們是從地下停車庫走上來

所以就直接進入餐廳部分

 

餐廳一整個走田園風格

裡面布置裝潢全都是走自然大地色系

原木桌椅~綠色塗漆及用植栽區隔座位等

全是呼應店名波啾花園的設計

坐在餐廳裡~

彷彿就好像置身在庭院裡野餐般的舒適

 

這是從停車場上來往店裡走

會經過好像一條綠色的鄉間小徑般的路

左邊的陳列架上的農場品皆有販售

 

 

 

右邊的欄杆

看過去好像隔壁鄰居家的花園似的~


  

 

一進到裡面

真的會忍不住~哇~的大叫一聲

因為裡面的空間真的很大

布置設計也很用心特別喔!!!

 

 

 


 

 

 

  


 



大家看了有沒有哇一聲啊~

很棒的用餐空間吧~

 

大家有沒有注意到天花板上面綴滿一閃一閃的小燈泡

整個感覺就好像在星空下的花園裡啊~~~

 

 

店裡面也有很多有機產品可以選購

 

這裡主打蔬果入菜

所以每個客人來都會被招待一杯蔬果汁試飲

這是我們來過幾次試喝過的果菜汁

 

深綠色這杯飲品是地瓜葉加鳳梨去打的~叫紗之夢綠

喝起來完全沒有地瓜葉的腥味或鳳梨的澀味

竟然非常好喝ㄟ!!!

 

右邊是苦瓜為基底的果汁加入香蕉及鳳梨~叫蜜多綠

但苦味就比較明顯~喝得出是苦瓜汁

 

 

 這兩杯是紅甜椒哈密瓜及胡蘿蔔去打的果汁 

叫做啪普利卡

紅椒味挺濃的~但還不錯喝

 


 

單點大杯的話就長這樣(一杯220元)

 

 


現場加入粉絲團按讚~現場可以立刻再得一杯品嘗杯喔





這是每日湯品

手做麵包非常好吃


 

 


開胃菜(每日不同)

普羅旺斯燉野菜

裡面是茄子

 


田園蕃茄蒜味義大利麵 (單點360元)


 


香甜蕃茄在略帶辛味的蒜頭點綴下,搭配乳酪品嚐

雖然沒有肉~但也一樣美味喔

 

 

 

野菜綠咖哩(單點320元)

看起來是不是很養身啊~

綠咖哩裡一樣沒有肉~但咖哩味很濃很下飯就是了~

(不過這樣一份單點算貴喔)

 

 


番茄野菜咖哩飯(單點320元) 

 

 

吃完了主餐

他們的蛋糕是最令人期待的了

之前有跟朋友先來這裡吃過下午茶

對它們的蔬果蛋糕還印象深刻呢

而且每款蛋糕的擺盤方式都講究喔

 

 

這是酪梨起司蛋糕(130元)

 

 

 

 

牛蒡巧克力蛋糕(160元)

  

 

 

 

 

卡洛多可可派(160元)

(裡面有加胡蘿蔔)

 

 

枝豆海綿蛋糕(140元)

 


雖然每一種蛋糕都有加入蔬菜或水果

但味道並不是大家所想的那樣充滿菜味

蛋糕該有的香味及口感都有

而且還多了蔬果的香味~感覺吃了就會很健康^^



飲料的部分

除了剛有介紹過的各類果汁之外

也有台灣在地的紅茶及水果茶可以選擇

 

這是台灣日月潭紅茶(每壺200元)


 

卡布奇諾(單杯180元)

  

 


最後來一張到此一吃全家福照~^^



菠啾花園戶外就是一大片花園

白天來採光非常好~




(上次白天忘記去拍戶外花園)

 

晚上拍花園一樣很美

用心看~是不是真的很大啊~

(在寸土寸金的內湖竟然可以開這麼大一間餐廳~~~)

 

 

 

 

  

  

 

  

  

 

 

 

 

  

 


這一區是小朋友的木工DIY區

可以讓小朋友來這裡玩大型的疊疊樂喔



菠啾花園主打健康蔬果養身餐

在健康意識抬頭的當下自有他的訴求對象

店內提供的用餐環境舒適

戶外的空間也很適合帶小孩去走走~

是一家很適合各類型客源去吃的餐廳


不過價位偏高

一個人一整套套餐吃下來平均要六百元以上

算是不低的消費

還好菠啾花園不收服務費就是了~


    





這是店家提供的網路資料

大家可以參考一下喔~

【Potager Garden 菠啾花園】


法文「Potager」有廚房花圃之意


以母親為家人準備料理的心情,選用大量無添加的天然食材,

以及歐洲進口橄欖油、有機認證芥花籽油,為你的健康把關。

 

自己栽種蔬果、親自料理,一頓溫馨健康的餐點充滿著幸福味道。


打造家的感覺,分享【Potager Garden 菠啾花園】的每一角落,

讓你像在家裡一樣自在,在美食中放鬆日常緊繃。

 


店家資訊
《Potager Garden 菠啾花園》

 •電話: (02)89786068


•地址:台北市內湖區陽光街300號 •

營業時間:週一~週五 11:00~14:00、18:00~22:00,下午茶 14:00~17:00,

週六~週日 10:00~22:00
 
•交通資訊 
 
 •MRT:港墘站步行約15分鐘
•公車:紅29步行約2分鐘
 
•官網:http://potager.com.tw/index.html
 
•FB:http://www.facebook.com/pages/Potager-Garden-%E8%8F%A0%...

 

台長: 搞怪王子
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娃娃
餐廳真的就像小花園一樣
好喜歡那些綠色植物

雖然打著在家用餐的標語
可是這裡還是比自己家漂亮多了啦
XD
2014-03-04 20:02:32
版主回應
是啊~這家店真的很棒喔
一整個就很舒適~^^
2014-03-05 12:38:46
橘子妞
感覺都好養身喔!
2014-03-05 10:31:23
版主回應
真的~~~~很~養~身
是不錯吃
但小貴一把的~@@
2014-03-05 12:44:22
Justy
空間真的好大喔~
在裡面用餐感覺心情都會很好:)

蔬果汁我的接受度很高
因為我媽天天都在家裡打XD
2014-03-05 12:49:05
版主回應
是啊~用餐環境很好
而且店超級大

這裡的蔬果汁組合超出想像
但很好喝就是了~
2014-03-06 13:27:19
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2014-03-05 13:59:53
版主回應
謝謝小天使~^0^
2014-03-06 13:27:37
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2014-03-05 14:28:37
版主回應
謝謝小天使~^0^
2014-03-06 13:29:13
vv
<a href='http://www.choicethey.pw/30724.html '>夢時代大嘴猴</a>
<a href='http://www.choicethey.pw/30725.html '>adidas這麼低太囂張了</a>
2014-03-05 19:32:40
呂懌
看上去甜點比較吸引~
不過地方真的是一絕,
超愛這種寬闊但低密度的,
三五知己坐下來一定不願走 ^^
2014-03-05 22:14:02
版主回應
餐點真的比較清淡
但其實都不錯吃
甜點比較起來更有創意
總之這一家店~所有東西吃起來都對身體無負擔喔~
很適合常來~(如果荷包夠的話~哈)
2014-03-06 13:43:31
活力小太陽[Jim_Chen]
店裡裝潢看起來很清新很高雅
而且空間蠻大的
甜點兼具美味與健康
很吸引人的一家店
話說內科園區裡真的隱藏很多很棒的餐廳
2014-03-05 23:24:20
版主回應
空間真的很大喔
對於養身的人來說~這是一家很棒的餐廳
所有的料理對身體來說都是無負擔的~

我們也去吃故很多家~
改天再慢慢寫~^0^
2014-03-06 13:46:57
ivy
真的很大耶
租金一定很高呀
那蔬食真的很吸引我
尤其那枝豆做的蛋糕
我好想來研究一下哦~
對了
王子上次買的麵包機是那個品牌呀?
可以在fb私訊告訴我嗎?
謝謝你呀~~~
2014-03-06 14:21:43
版主回應
應該是喔
整個大到不像話呢~!!!

這裡的蔬食料理很不錯
一整個很有創意呢~
2014-03-21 09:49:14
eve
哇~~~真的會讓人哇好大一聲哩
真的好漂亮喔
看不出來是素食餐廳耶
價位真的不便宜捏
可是餐點感覺都好讚
還有那麼大~又漂亮的空間
2014-03-06 15:41:25
版主回應
是啊
到現場看看更壯觀喔
價位有點偏高
但台北很多餐廳都這樣啊~~~~
2014-03-21 09:51:47
紅蜻蜓
看起真的很像在花園裡.但是單價真的不便宜啊!就算愛吃甜食的我,那蛋糕的價錢也是貴得有點嚇人呢!
2014-03-08 16:12:41
版主回應
也是啦~
可能是經營長本太高了~^^
2014-03-21 09:58:55
yanrung
哇,田園蕃茄蒜味義大利麵 (單點360元),這個我最有感了,我們也會做,而且可以做得一模一樣,連上面的普瑞爾起司也能削成那種細絲,只是我們只能賣120元,因為沒裝璜啊,我們把裝潢的錢,拿來買高檔的食材,回饋給消費者了,我們也好想開這種店,但是資金不足,就什靡都不用談了
2014-03-09 04:48:48
版主回應
可能是應經營成本太高了吧~~~我也覺得偏貴
台北很多餐廳價位愈來愈高~
但相對的黑心材料也愈來愈多....
到底誰要來幫我們把關啊~~~

付出去的錢跟吃到的很多不成正比喔
2014-03-21 10:02:11
cevilla
感覺空間很寬敞,好像在小花園裡用餐
近來很多這類型的養生蔬食餐廳餐點都不錯吃
2014-03-09 17:51:33
版主回應
是啊
整個室內布置裝潢就呼應店名~波啾花園
很像在花園野餐的fu喔
2014-03-21 10:05:54
艾伯特
空間真大!菜色也很亮眼!非常有實力!

在這裡吃飯能不舒服真的很難!哈哈^^
2014-03-09 23:33:10
版主回應
我倒挺擔心ㄟ
因為空間超級大~租金相對也很驚人~~
雖說在裡面用餐很舒服
但不知道能不能賺錢?
2014-03-21 10:13:00
叔叔
很寬闊舒爽的用餐空間...
這家的蔬食餐沒有太重的菜味
反倒是有色香味俱全的感覺..
顛覆我對蔬食餐的看法~
2014-03-10 21:22:47
版主回應
這裡的用餐環境真的很舒服
料理也不錯吃
是很新奇的體驗喔
2014-03-21 10:18:05
mi ya ko
這家的感覺很不錯
艾拍照的人去那邊一定會快門按不停
2014-03-11 00:13:11
版主回應
是啊~很適合拍照的一家店喔~~~哈
2014-03-25 14:52:20
金牌殺手是個捲毛王子
雖然是素食可是真得看不出來耶!!
感覺超級好吃的對身體又很好!!!
2014-03-17 16:47:32
版主回應
是啊
料理的手法不像是素食
不說也沒有人知道喔

不過這家店對荷包不好~~~
太貴了點
2014-03-27 18:56:17
。奕軒。
哇,總覺得現在讓客人可以待的舒適和吃的健康變主流了!

尤其是出外用餐時要吃的開心和享受呀!

不過價位真的有點高就是了!

感覺來這裡很放鬆,真好真好!:)
2014-03-17 21:25:06
版主回應
現在吃素的人變多了
所以選擇也變多了

只是~素食怎會這麼貴啊????
2014-03-27 19:01:35
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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