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大家都知道Kiki老媽是藍心湄與一票姊妹淘合資所開的餐廳

從開幕到現在已經十多年了

不但生意穩定

而且分店也愈開愈多

離上一次去吃到現在也隔很長一段時間了~

有次朋友聚會時閒聊到好久沒有去吃Kiki老媽了~

沒想到大家都有這樣的想法

因此當下便決定找一天一起再去那裏吃飯打打牙祭

我們這次是約了開在信義誠品樓上的分店去吃

很多年沒吃了~很怕口味變了

也擔心分店的水準不一

Kiki老媽餐廳的裝潢一向走簡潔風

這家店一樣

雖說開在誠品裡面~但依舊保有自己的風格

用餐時間~裡面座無虛席

還好我們有預約~(這是在台北吃飯必做的功課!!!)

討論好菜單之後~

當天我們去了六個人~因此便決定點六道菜

外加一份點心

第一道菜是

1. 川薑絲牛肉絲(270元)

這道川薑絲炒牛肉絲非常的下飯

牛肉處理的非常的滑嫩~

(應該有先醃漬並抓過粉處理~很入味)

滿滿的川薑原以為會很辣~結果川薑是不會辛辣的

單是這道菜就可以讓我扒下塊半碗飯呢~

2. 老皮嫩肉(200元)

這道老皮嫩肉是來kiki非點不可的招牌菜之一

單是賣像就非常的好

嫩豆腐表皮煎到酥黃~再略為紅燒後起鍋

每一塊都煎得漂漂亮亮的~這就是廚師的功力與品質

(高記真的要檢討了~!!!)

3. 苦瓜炒鹹蛋(210元)

很多餐館都有苦瓜鹹蛋這道菜

有的餐館選用白苦瓜~有的餐館則是用青苦瓜

kiki是用青苦瓜切片(不是切塊~)(感覺有先過冰水處理)

因為口感很脆~吃起來很清爽

4. 魚香烘蛋(200元)

魚香烘蛋這道菜

又是可以讓人多扒半碗飯的菜色

簡單的說~就是煎蛋再加上蔥蒜辣椒末去炒過最後勾芡處理上桌

那醬汁酸酸甜甜的真的好下飯~!!!

5. 腐乳空心菜(150元)

(腐乳空心菜有被夾過才拍照的~所以份量有變少啦~)

這道菜倒不必多介紹~相信大家都吃過

但看這油亮的色澤就知道一定好吃呢~

6. 蒼蠅頭(220元)

這道蒼蠅頭是來kiki必點的人氣no.1的菜色喔

幾年前吃過~一直讓人魂縈夢牽

這次來吃~一圓幾年的相思~好滋味完全沒變呢~

不過就是豆鼓韭菜花辣椒末拌炒碎絞肉

但滋味就是這麼棒~

其實只要舀一匙拌入飯裡~

幾乎就可以不用配菜了呢~!!!

7. 點心是川味酸辣麵(80元)

川味酸辣麵是點來嘗味道的~

麵很Q，很有嚼勁

配上酸酸辣辣的調味~夏天吃很開胃呢~

PS.

白飯一碗15元

茶水費是一人40元(可無限次回沖~)

再次到Kiki老媽餐聚

服務的專業度依然沒變

餐飲口味水準依然維持得很好

我想這是一家成功的餐廳所必須具備的條件

難怪他的分店可以一家一家的開下去

而且價位跟幾年前比起來並沒有相差太多

很多餐廳的價錢已漲得非常離譜了~

現在去Kiki老媽~反而覺得他算平價呢~

有機會可以試試喔~

以下是YAHOO知識查到的kiki資料

有興趣的朋友可以看一下~
　

一個「台北人」都知道的餐廳，成立於1991年， 當初只是因為心湄太愛吃辣了， 每次通告空檔就拉著好友到「皇城老媽」吃川菜， 但是常常因座無虛席，等不到位子而作罷， 所以心湄當下就決定自已也來開設一家川菜餐廳，好讓自己可以大吃特吃!!!

　 餐廳店名的由來 因為心湄很喜歡當時紅極一時的宮崎駿卡通─ 「魔女宅急便」裡的小貓，牠的名字就是叫做KIKI，所以取其名做為餐廳的名稱。 另外一提的是「KIKI老媽餐廳」的前身，原來是KIKI PUB。 心湄有鑑於開PUB營業到凌晨2、3點，會影響到左鄰右舍，另一方面也因自己愛上四川料理，所以就1996年，將其營業方式改成川菜餐廳，"kiki"之名也從此聲名遠播!!

　「KIKI」賣的是道地的四川成都菜，但裝潢卻是充滿南歐地中海風格了，木製餐椅、吊燈，奶油色的牆壁，鋪上紅磚地板，讓人彷彿置身於南歐鄉村酒吧中，再配上輕鬆愜意的爵士樂，帶給人一種閒暇慵懶的愉快享受，更可說是中餐西吃的最佳代表。

　 而本店最大的特色及享受，就是那令人愛上癮的道地成都川菜， 而菜單上每隔二到三個月便更新一次的「點菜排行榜」，則是依據客人點菜結果所製成的，是「KIKI」貼心獨到的設計，再加上使用星星數表示菜餚的辛辣程度，星星愈多就顯示這道菜夠辣夠味喔！

　店內除了熟客，很多圈內人也經常來「KIKI」解饞一番，連遠道而來的外國藝人也指名專程而來, 而不常吃辣的人，在吃過「KIKI」的川菜後，也很容易上癮呢！由此可知「KIKI」川菜的魔力了吧。

　 另外在這裡，你可能會看到心湄正認真的在吧台後洗洗杯子、調調飲料享受舞台下難得的安靜，也可能看到心湄和三五好友聚餐聊天,不上妝、一身牛仔褲的休閒打扮，有時還會親自下來招呼客人點菜， 這就是心湄開店當老闆娘的樣子，所以下次在店裡看到心湄時你可以親切的打打招呼，也可以看看私底下的心湄其實和我們也沒有什麼不同!!!

‧旗艦店-

地址：台北市復興南路一段28號

電話： 02-2752-2781.2752-2791

‧延吉店-

地址： 台北市光復南路280巷47號

電話：02-27814250 .27814357

‧信義店-

地址： 台北市信義路396號

電話： 02-27002777.27002778

‧東豐店-

地址： 台北市東豐街51號

電話：02-27814250 .27814357

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