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《再享咖啡的美味——厄瓜多爾 la perla》

經過為期一週的壞手氣之後，今天終於又煮了一杯可以細品的厄瓜多爾 la perla (Typica)。雖然才成功九成多，但少數幾趴的敗筆幾乎可以稍加忽略不計了。一入口就是高貴感的酸與苦。酸，在滋味豐富的大海展開中，這大海豐富、平實而均衡，沒有任何一個突出的味道。而平實樸素的苦，迅速在喉頭化開，再回掃...
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新聞台: Image, Poem & Music, Part I, ® 2005 | 台長：Katle and Joe
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