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2022-04-08 14:20:01| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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 白果:益肺氣、治咳喘


江蘇省連雲港市婦幼保健院營養科原主任張曉燕2021年9月在健康時報刊文中指出,銀杏果俗稱白果,有益肺氣、治咳喘等作用。 但是由於白果里含氫氰酸(一般以綠色的胚部毒性最強)這種有毒物質,一定不要生食,也不要隨意摘路邊的白果拿來吃,以免中毒。 食用白果必須熟食,而且要少量吃。奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片 

 吃白果,可炒、可煮、可燉,不管是哪種吃法,吃之前均需先去殼,清洗后,把綠色的胚部去掉,剩下的白果肉與其他食材一起烹飪,比如做芹菜炒白果、蝦仁炒白果、白果炒雞丁,燉煮白果排骨湯、白果豬肚湯、白果粥、白果松仁玉米湯、蘋果白果燉銀耳等。 炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。 一般情況下,成年人每天不要超過10個;孩子應避免超過5個;5歲以下的嬰兒寶寶就不要吃了;老年人、過敏體質者或體弱者應酌情慎食、少食或忌食。
銀耳:防上火,防便秘 陝西省康復醫院營養科營養師李亞娜2021年9月在健康時報刊文中指出,銀耳是非常適合秋季食用的一種食材,能清肺熱,而且要對症吃。 清除內熱,把銀耳和雪梨一起燉,並且建議帶著梨皮一起燉;如果感覺口鼻乾燥、大便秘結、咽喉不適,可以吃點銀耳百合羹;脾虛便溏的人,適合吃銀耳蓮子羹,補心氣。 吃帶芯的蓮子,既可以防止上心火,又不容易引發便秘;血虛體寒,吃銀耳桂圓羹,相比大棗,桂圓更適合搭配銀耳,補血的效果更好;銀耳還有一個萬能搭配法:用枸杞來配。 銀耳是滋陰的,枸杞平補陰陽,兩個都補腎,放在一起,相得益彰。 此外,銀耳也可以和一些薯類搭配,比如做紫薯銀耳羹、南瓜銀耳羹等,口感糯滑,顏值和口感都不錯。 或者做最經典的銀耳雪梨湯,不用另外加糖,其清甜的味道就非常爽口。 白蘿蔔:助消化、消食火
營養師陳華艷2021年9月在健康時報刊文中指出,白蘿蔔是個“全能手”,可生食、炒食、做藥膳、煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。 烹飪中適用於燒、拌、做湯,也可作為配料和點綴。 白蘿蔔中澱粉酶的含量很高,洗净了切小段直接生吃能夠説明消化,也可以選擇做糖醋蘿蔔,或者擦成絲,拌成開胃小涼菜。 喜歡吃硬實口感的,可以保留白蘿蔔的皮,甚至單將白蘿蔔削出厚皮,加點醋、香油等拌一拌,也好吃。 如果平時吃肉多,容易上火,可以吃點蘿蔔降降火,比如紅燒蘿蔔,嫩滑爽口,能消食祛火。 可以將小香蔥和生薑片,入油鍋爆炒一下,再倒入洗净切好的蘿蔔塊,加入適量醬油,加些糖不用加水(蘿蔔本身富含水分)。 煮沸後用小火煨至酥軟,並適時翻炒一下即可(酥軟程度可視年齡和口味的不同需求自行掌握),出鍋盛入盤中即可食用。 白扁豆:助健脾、巧化濕 廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部易美容2021年9月在健康時報刊文中指出,白扁豆因具有很好的藥用功能,也叫藥豆。 扁豆有開白紫兩種花,以白者入藥。 2015版《中國藥典》謂其“健脾化濕,和中消暑”。 白扁豆主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物與鈣、磷、鐵、鋅等多種微量元素,是一味非常好的藥膳同源的藥物。 白扁豆健脾的補益力度雖然比不上白術、山藥,但不膩不燥,更適宜病後初進補而又不耐峻補的人。 比如可以喝點山藥白扁豆粥,取一個砂鍋,放入粳米(30克)、炒白扁豆(15克)、適量的水熬至半熟時加入備好的鮮山藥片(30克),繼續熬至成粥即可,補益脾胃,調中固腸。 如要健脾化濕,宜用炒白扁豆。 不过,要注意食用白扁豆一定要煮熟,其所含的凝集素甲是有毒成分,加热之后毒性作用大大减弱。白扁豆除了种子入药以外,花、种皮(扁豆衣)都可以入药。
白梨:清热火、又润肺 广东省中医院脾胃病大科主任黄穗平2021年9月在健康时报刊文中指出,现在风高气燥,正是吃梨的好时候。咬一口梨,鲜嫩多汁、爽口甜脆,不少人都喜欢吃,梨不仅美味,还具有很好的养生功效,既清火又润肺。 《本草通玄》对生吃熟吃梨的不同功效做了简明扼要的归纳:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。也就是说,生吃梨子,清热泻六腑;熟吃梨子,滋阴养五脏。 生吃梨,对于缓解秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉干痛、干咳、口渴等,生梨的效果最佳。如果脾胃虚弱,却感受了燥热之邪的气阴不足者,想要养阴润燥,建议把梨炖煮成汤,或者隔水蒸熟后食用,梨的寒性就会有所下降,蒸熟以后有滋阴润肺止咳的功效。如果是燥热咳嗽,建议自己煮点川贝雪梨水喝;如果是风热咳嗽,建议喝菊花雪梨汤。 有些人吃梨时喜欢削皮,但梨皮也是一味中药,治疗咳嗽的著名药方桑杏汤里就有梨皮,只要做好清洗就可以了,也不必担心果皮表面的农药残留超标。
龙眼:补心脾、安心神 广东佛山市中医院药剂科主任中药师曾荣香2021年9月在健康时报刊文中指出,中医认为,龙眼肉有一定的补益心脾、养血安神的作用。 除了即剥即食,龙眼肉还有很多种吃法。一是泡水,比如龙眼肉红枣饮,把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,加水蒸30分钟,可以滋阴活血、补气养血;总失眠的,加点酸枣仁,准备龙眼肉10克、酸枣仁9克、芡实15克,煮水,沸后约30分钟即可饮用;二是炖汤,比如龙眼炖鸡肉,龙眼肉、鸡肉、当归洗净放入炖盅中,加开水适量,加盖,文火隔水炖3小时,调味供食用,养血益颜,尤其适合女人服用;三是煮粥,可以熬点小米龙眼粥、龙眼红薯粥,在提供营养物质的同时,还能为粥品增加一点淡淡的甜味。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用

 龙眼肉吃多了易上火。儿童、老年人不宜多吃;患有咽喉炎、慢性扁桃体炎等疾病患者应少吃或不吃;有小便黄赤、大便干燥、口干舌燥等阴虚内热表现者不能吃;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食。

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