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2022-04-07 14:40:37| 人氣8| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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10種最適合秋補的食物,用對了勝似補品! 廚房就有!

 古人雲:不時不食。 即根據時令選擇食物是對身體最好的飲食方法。 現在,已是秋天,推薦10種可以滋補身體的食物,你家廚房就有。

 

1、山藥:老人食用可補虛健脾

 

湖南中醫藥大學第一附屬醫院治未病中心醫師李定文2020年在健康時報刊文指出,秋天適宜「潤補」,而最適合秋季進補的食物就是山藥。 山藥不僅有"神仙之食"的美譽,還兼具有食物和葯雙重功能,其本身就是一味中藥,同時也是中醫常用來製作藥膳的重要食材。必利吉 日本藤素 汗馬糖 馬來西亞進口30顆悍馬糖 Hamer candy 必利勁 印度壯陽藥 

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中醫認為,秋天吃山藥有補腎益精、健脾益胃、潤肺止咳等豐富功效。 因為山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶、多酚氯化酶等有效物質,同時還富含能阻止血脂沉澱在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶,能夠對預防心血管疾病起到很好的功效。 

 

2、蓮藕:生津解渴開胃

 

天津中醫藥大學第一附屬醫院內分泌科醫師馬運濤2020年在健康時報刊文指出,「荷蓮一身寶,秋藕最補人」,中醫認為在秋天吃「藕」有助於補肺養血,清肺潤燥,是秋季最佳的保健食品之一。

 

蓮藕煮熟后,性平,能補血養脾,能通氣,養陰生津又不膩滯,對於虛不受補,體內有陰虛內熱的人都有很好的平補作用。 老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,延年益壽。

    

生蓮藕性寒,可生津解渴,散淤清熱,如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。 

 

3、百合:舌尖紅可吃點

 

上海中醫藥大學副教授孫麗紅2020年在健康時報刊文指出,金秋時節,時令主氣為"燥",燥熱之邪容易損傷人的肺氣,出現一系列肺系病變,用補陰聖藥百合調補不錯。

 

可用於虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚、莫名口苦,即所謂的"百合病"。 也可以用於肺陰虧虛和肺燥咳嗽,見乾咳、痰少帶血絲者,尤適於肺失潤澤兼有虛熱及心肺陰虛、累及百脈、影響神明而致恍惚等症者。

李蔚海/攝

孩子在秋季容易遇到肺熱,仔細觀察會發現孩子的舌尖部分比較紅,此時可以吃點百合,新鮮百合或百合幹都可以,可蒸、燉或煮食,熬粥。 用於清肺熱,可避免肺熱咳嗽。 對於中老年人、更年期及病後體弱而有心煩失眠、低熱者,可以吃點百合粥。 LOVEGRA 女性偉哥 德國必邦 老中醫補腎丸 保羅V8 德國黑螞蟻 迷暈噴霧 deep sleep

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4、大白菜:調理肺燥咳嗽

 

北京中醫藥大學東直門醫院藥學部李明、袁焱2020年在健康時報刊文指出,秋冬季北方大白菜是最常見的蔬菜,它性偏涼,可通利腸胃,養胃合中,益胃生津,清熱除煩。 清代《本草綱目拾遺》記載說:"白菜汁,甘溫無毒,利腸胃,除胸煩,解酒渴,利大小便,和中止嗽",並說"冬汁尤佳"。

    

在秋季肺燥時,可用大白菜煮一道湯,大白菜100克、豆腐皮50克、紅棗10枚,加入適量的水燉湯,煮熟調味即可。

    

遇到肺燥咳嗽,也可用此湯來護理孩子。 白菜膽金針菇滾瘦肉,材料:白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克。 按常規方法烹飪即可。 具有潤腸通便、調節免疫力的功效,適合便秘、生長髮育中的青少年及免疫力低下的人群食用。

    

白菜味甘性平微凉,还有清心除烦的作用。

 

5、银耳:缓解口干舌燥

    

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心医师李定文2020年在健康时报刊文指出,银耳性平,入肺、胃、肾经,可以滋补生津、润肺养胃,在干燥的秋季里,银耳是很好的润燥生津的美食,往往与百合、莲子搭配,做成经典的银耳羹。

    

供暖后,常呆在暖气房里,虽然身体暖暖和和,但也总感觉心里燥热,口干口渴的,此时用银耳祛燥解渴也是不错的方法。

    

把银耳泡开洗净撕成小块,焯一下水捞出,再和枸杞、红枣、冰糖加水放入锅内煮至银耳软烂。最后加上甜玉米粒,再煮15~20分钟即成。

 

6、鸭肉:滋补养肺首选

 

广东省中医院儿科主任医师许尤佳2020年在健康时报刊文指出,人体经春夏萌发长足之后,将进入收藏之时,在这一季节里进补是最佳的时机。而鸭肉营养价值很高,《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。更适于秋季滋补养肺。

    

鸭肉不温不热,还能去热清火、消暑滋阴、健脾化湿,所以给孩子滋阴润肺,用老鸭煲汤也比较合适。可做沙参百合老鸭汤:沙参10克,百合10克,老鸭100克,生姜1片。以上各种所需食材洗净入锅,加适量水,大火烧沸,再用小火将鸭肉炖熟烂,放少量盐调味即可出锅。有养阴润肺,清热化痰的功效。    

 

不过,需要注意的是,鸭肉性凉,阳虚、外感风寒的孩子就不太适合吃了。由于老鸭喂养的时间长,不太好熟,炖汤所需要时间稍长。

 

7、白萝卜:缓解急慢性咽炎

 

北京中医药大学东直门医院药学部李明、袁焱2020年在健康时报刊文指出,白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,对于小孩也管用。

 

临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,之后便会咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用白萝卜汤,可以清利咽喉把热毒散开。加拿大VIMAX增大丸 Wenick man 陰莖增大膠囊 美國VVK 增大丸 MAXMAN增大丸 泰馬增強丸 泰國馬力 泰坦凝膠 TITAN GEL 的確勁軟膏 威而鋼 犀利士 美國黑金 2H2D持久液 紅金偉哥 德國金剛持久液

   

白萝卜辅助还能退烧。这是因为,中医认为上火或着凉都会使肺所管的大门——汗毛孔闭塞,而使热排不出去,导致体温调节失常,从而容易引起高烧。而肺与大肠相表里,因此,通大肠就等于间接地在治疗肺了。

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