咱們老祖宗說了"可一日無肉，不可一日無豆。 ”
千百年來，豆類及其製品在中華民族傳統膳食中地位顯赫，無與倫比。 如今，現代營養科學研究證實：我們民族的祖先智慧超群，言之有理！奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片
今天就給大家推薦幾種好吃又營養的豆類——
大豆：名副其實的"植物肉"
問大家個問題：你們知道黃豆具體指的是哪種豆嗎？
不賣關子了，大豆包括了黃豆、黑豆和青豆。
值得一提的是，在所有豆子中，大豆類營養價值最高。
首先，大豆的蛋白質含量豐富，其中，在黃豆中的含量約佔40%（瘦豬肉中含16.4%，雞蛋中含14.7%，牛奶中含3.3%）。
而且，大豆含有豐富的鈣，對牛奶過敏或不耐受的人，可以把豆製品作為食物補鈣的第一選擇。
此外，大豆還含有豐富的B族維生素、磷、鈉、鉀等營養物質。
大豆除了煮著吃，還可以吃些加工製品，營養也非常不錯——
例如，豆漿不僅營養豐富，有利預防心腦血管疾病;豆腐也是價廉物美的蛋白質和鈣來源;在新鮮蔬菜缺少的季節和地區，可以多吃豆芽，能夠提供豐富的維生素C。
給大家推薦兩款大豆的養生湯——
（1）黑豆湯
做法：取250克黑豆洗净，入鍋加水煮，等湯汁黏稠濃厚，豆子熟爛時，就可停火。
這是葛洪《肘後備急方》里黑豆汁的做法，豆，既補腎益肝，活血解毒，又可以利水下氣，能把黑豆的效果很好地體現出來。
（2）大豆妙湯
做法：準備黃豆30克（打粉）、蘿蔔250克（切碎）;將黃豆末與切碎的蘿蔔一起放入砂鍋，加清水煮熟煮爛即可。
這道湯名為大豆妙湯，出自《食醫心鑒》，不僅可用於脾胃不和出現的厭食和腹部飽脹感，還可用於小兒脾胃病。
紅豆：護心穩血壓
著名醫藥學家李時珍曾把紅豆譽為"心之谷"。
具體來說，紅豆能夠夠清心養血，健脾益胃、通氣除煩等作用。
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而現在研究發現，紅豆中含有的鐵、三萜皂苷也對血管很有好處，有利於預防心腦血管疾病。
總之，紅豆真是妥妥的"護心豆"。
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