如果問起現在有什麼應季水果,很多人會脫口而出:桑葚。 每年的4~6月,都是桑葚的成熟季。
早在兩千多年前,桑葚就成為了皇帝御用的補品,可見其營養價值之高。 但吃桑葚究竟會給身體帶來哪些好處,您知道嗎?東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸
一顆桑葚五味"藥"
中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,是一種滋補強壯、養心益智的佳果。 桑葚還是一種葯食兩用的水果,《本草綱目》等多部醫藥典籍中,都有詳細描述桑葚的藥用價值。 吃桑葚相當於服用五種補藥,對身體具體有以下好處:
1、增強免疫力
研究表明,桑葚中含有極為豐富的營養素,包括活性蛋白、胡蘿蔔素、花青素、礦物質等等。 這些物質的含量超過其他水果數倍,進入人體后能有效擴充血液容量,迅速補充營養,促進造血功能,增強機體免疫力,在一定程度上可以減少細菌病毒侵襲的機會。
2、補肝益腎
中醫認為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量儲存基地。 而桑葚性味甘酸,入心、肝、腎經,食用后正好有較好的補肝益腎功效。
夏季吃桑葚、飲用桑葚汁,不僅可以補充體力,還能輔助治療腎虛精虧導致的腰膝酸軟、夜尿頻多、五心煩熱、陽痿早洩等症。
3、烏髮美容
桑葚中含有大量對改善發質有幫助的烏髮素,它能使頭髮變得烏黑亮澤。 而且桑葚中還含有很多維生素、花青素等物質,它們能改善皮膚血液供應,促進血液迴圈,從而也有助於緩解脫髮問題。
在血液循环顺畅、营养物质均衡的环境下,皮肤也会越发的白皙、细腻。
4、润肠通便
桑葚中含有大量的维生素、矿物质以及纤维素,再加上其中丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等物质,可以较好地促进胃液分泌,刺激肠道蠕动,帮助肠胃有效消化脂肪、蛋白质及淀粉等物质,健胃促消化功效非常好。
5、滋阴补血
桑葚还有较好的补血功能。如将新鲜桑葚和桂圆肉按比例炖烂,每天食用两次,可有效缓解贫血症状。
而從中醫的角度來說,桑葚是一種寒性食物,味道略帶酸味,故可生津止渴、補血潤燥,對於陰血不足導致的頭暈目眩、煩躁失眠、消渴口乾等症均有一定的輔助療效。
好吃的桑葚這樣挑
1、看顏色
如果桑葚顏色為半紅半黑,那麼說明桑葚雖然到了成熟期,但還沒有完全熟透,此時的口感是酸中帶甜的。
桑葚顏色完全變黑后,酸澀味就會明顯下降,越黑的桑葚一般口感也越甜,大家可以根據自己的喜好進行選擇。
2、看大小
我們在挑選桑葚的時候,以烏黑髮亮、顆粒飽滿、果實結實、表面沒有出水分的為好。 而桑葚的大小和口感一般沒有明顯關聯,即便是個子小的桑葚,如果外面顆粒飽滿且分佈大小一致,烏黑髮亮,那麼吃起來味道也很不錯。威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片 Cenforce
3、看果柄
桑葚上一般都會帶有一個小小的果柄,大家挑選的時候可以觀察一下。
如果果柄看上去是嫩綠色的,說明桑葚剛摘下來沒多久,較為新鮮,水分充足;但如果你發現果柄已經有些發黃,甚至果柄和果肉接觸的位置有發軟的跡象,那就說明桑葚已經很不新鮮了,切勿再購買。
4、聞味道
桑葚是一種比較「嬌氣」的水果,運輸保存稍有不當就會壓爛腐敗,所以挑選的時候大家可以捧一把在手上聞一聞味道。 聞起來沒有什麼異味的,新鮮程度尚可;如果聞上去就有明顯的酸味,那麼很可能已經腐敗變質了。
清洗桑葚有妙招
1、清洗時要留蒂
桑葚清洗之前需要先剪掉多餘的葉子,但是桑葚果子上的果蒂一定要留下來,千萬不要一併除去。 這樣可以避免清洗時細菌和農藥從果蒂破損的位置進入到果肉中。
2、流水沖洗
桑葚外面沒有果皮,所以果肉上很可能會殘留有一些農藥。 清洗的時候,最好是打開水龍頭用流水沖洗,讓流動的水盡量把農藥等有害成分直接帶走
3、鹽水清洗
桑葚最好不要在清水中泡洗,但可以用鹽水泡洗。 鹽水有殺菌作用,可以一定程度上祛除依附在桑葚果肉表面的細菌,讓人食用更放心。
4、麵粉清洗
取少量麵粉撒在桑葚表面,和桑葚一起混合清洗,這樣麵粉沾水後會通過其粘性把桑葚表面的農藥殘留物去除掉,然後再用流水沖洗一次,桑葚就很乾淨了。
3種吃法讓桑葚更美味
除了直接生食桑葚之外,下面這3種吃法也很美味,而且對身體健康也有益處哦!
1、桑葚酒
將桑葚清洗乾淨后放在陰涼處晾乾。 待桑葚晾乾后將其放入乾燥容器中,然後倒入燒酒,一般一斤酒配3兩左右的桑葚;如果選擇的是紹興黃酒,那一斤黃酒需搭配半斤左右的桑葚。
喜歡喝甜的,可以在其中加入適量冰糖,泡製1個月左右,就可以飲用了。
2、桑葚蜜膏
將淘洗乾淨的桑葚倒入鍋中,放入清水,用大火熬煮30分鐘,將汁水倒出;再倒入清水,大火熬制30分鐘,把汁水倒出;如此重複3次后將所有汁水一起倒回鍋中,大火煮至湯汁變得粘稠,然後放入蜂蜜繼續熬煮。
煮開後關火,待冷卻後用瓶子分裝,放入陰涼避光處或是冰箱冷藏室保存。
3、桑葚泡醋
準備250克桑葚,洗净控幹水分,放入乾淨的容器中,然後倒入陳醋,量要完全沒過桑葚,之後密封保存3個月左右即可食用。 食用時需用水稀釋8~10倍以上,最好飯後飲用。日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
桑葚雖然營養豐富,但因其性寒、糖類含量豐富,且含有一種叫做胰蛋白酶抑制物的物質,故脾虛者、糖尿病人及兒童不宜過多食用。
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