多吃水果蔬菜對我們的身體是有好處的，但是，我們經常吃的水果當中，有些皮是能吃的，而有些是不能吃的，因為它們的皮會對內臟造成慢性的損傷。 下邊就一起來看看，都是哪幾種食物吧！
這五種果蔬皮不能吃
1地瓜皮傷害肝臟
紅薯（又叫甘薯，地瓜）長期與土壤直接接觸，很多有害物質會被吸收在紅薯皮中。 它的皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。 而且，呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了"黑斑病菌"的感染，能夠產生"番薯酮"和"番薯酮醇"。 進入人體會損害肝臟，並引起中毒。保羅V8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果
2土豆皮慢性中毒
土豆皮里含有配糖生物鹼，並且這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮里，如果誤食會引起中毒。 由於是慢性中毒，暫時無癥狀或癥狀不明顯，往往不會引起注意，但是對身體的危害是很大的。 尤其是長了芽和皮色發青的土豆，含毒素更高，應絕對禁止食用。
3柿子皮傷胃
醫學研究證明，可對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時，主要存在於柿肉內而柿子成熟后，鞣酸便會集中於柿皮內。 鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物即柿石，易使人引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症。
4銀杏皮傷神經
銀杏果皮中含有毒物質"白果酸""氫化白果酸""氫化白果亞酸"和"白果醇"等，進入人體後會損害中樞神經系統，引起中毒。 另外，熟的銀杏肉也不宜多食。
5薺薺皮有寄生蟲
薺薺常生於水田中，薺薺皮中還含有寄生蟲或蟲卵，如果在生吃時吃下未洗净的薺薺皮，會導致疾病。
這九種果蔬皮是良藥
1西瓜皮
用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。 中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
2冬瓜皮
有消暑、健脾、利濕之功效，可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。 用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。
3黃瓜皮
黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。 黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
4香蕉皮
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。 可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。 香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。 將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。
5蘋果皮
取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多、痰多;蘋果皮曬乾研末，取15克空腹時調服，每日2~3次，對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。
6梨皮
性寒味酸，能涼心潤肺、除火消痰，用梨皮30克煎湯服，有清心潤肺、止咳化痰之功效，可治療痰多、咳嗽。 將梨皮搗爛如泥，外敷患處可治癸疽腫痛，用鮮梨皮煎湯頻飲，可解毒消腫。
7柚子皮
能理氣、化痰、止咳、平喘。 用一個柚皮，剝去內層的瓤，打碎，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘。 還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食、定喘、止疝痛。
8橘皮（陳皮）
有理氣化痰、健脾去濕之功效，還可降低血壓。 橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。 橘皮所含的黃酮甙物質，能擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量。保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法
9石榴皮
據《本草綱目》記載：石榴果皮可入藥，主治赤白痢疾，下血脫肛等。
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