醫務室為同仁簡單介紹: 「塑化劑」對「健康」的危害以及該如何減低對健康的危害 ~
【什麼是塑化劑】
簡單來說就是塑膠的添加物，屬「環境荷爾蒙」的其中一種，而塑膠在添加了塑化劑之後，可以依據使用的功能、環境不同，製造成擁有各種韌性的軟硬度、光澤的成品，又因為塑化劑原料單價便宜，可以說是非常普遍的產品，無論是利用在建築、外裝、食品包裝、各式工具、容器、甚至醫療器材等，或多或少皆會利用到塑膠的材質，其中愈軟的塑膠成品所需添加的塑化劑愈多。
PVC塑化劑的種類很多，又以「鄰苯二甲酸二乙基己基酯 」（DEHP）的使用量最大，廣泛分佈於各種食物內，其毒性遠高於三聚氰胺。
【塑化劑的健康危害】
(1) DEHP是生殖與發育毒素，對發育中的男性生殖系統有很大的影響，包括生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸損害、以及導致肝癌與腎癌等，除了DEHP外，其他的鄰苯二甲酸酯類一般也會對生殖健康造成影響
(2) DEHP等塑化劑，可透過PVC製品與食物、醫療流體、或人體的接觸，而進入人體中，危害人體健康。比如，那些會讓DEHP直接進入人體血液、且需要幾小時或數天的的醫療程序，如血液透析、輸血、體外薄膜供氧、全靜脈營養、腸道灌食等，就有相當大的DEHP暴露風險。
(3) 食物接觸的PVC包裝，也有相當大的健康風險，比如承裝沙拉油的PVC瓶，以及食物保鮮膜，甚至連用PVC手套來裝便當，都曾被驗出有DEHP滲出到食物中。根據陽明大學醫學院環境與職業衛生研究所的學者研究，國人大量使用PVC塑膠於食物準備過程，已造成體內鄰苯二甲酸酯的含量過高。
(4) PVC玩具，則對幼兒的健康有很大的威脅。因為處於口腔期的幼兒，會透過口舔玩具而將PVC中的DEHP等塑化劑直接吃進去。因此，許多國家都有禁用含DEHP等塑化劑的PVC玩具，甚至直接禁用PVC玩具。
【如何降低塑化劑對健康的危害】
(1) 人體曝露在塑化劑下最多的情況是經由食物的攝取進入人體，在選擇食品容器時，應當避免使用塑膠材質，改以高品質的不銹鋼、玻璃、陶瓷器為主，這些容器相對的安全許多。
(2) 若必需使用塑膠製品作為食品容器，也應避免長時間的重覆清洗使用，這會增加塑化劑溶出的機會。
(3) 保存食品經常會使用到的保鮮膜，應選擇PE、PVDC的材質，並避免放到微波爐中高溫加熱，如果必需加熱時，可以在保鮮膜上以牙籤戳幾個小洞，讓氣體可以釋放出來，在包覆時也要避免直接接觸到食物。
(4) 塑化劑經由皮膚接觸而進入人體的量非常少，可是市面上的塑膠玩具通常含有添加了不少的塑化劑，所以家中的小朋友避免將玩具放到口中，並在把玩過後勤加洗手，免得間接將殘留在手上的塑化劑吃入體內。
(5) 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑痛批不肖業者「黑心肝」，連大家喝了十幾年的知名果汁都出問題，現在究竟有多少果汁、飲料廠牌受影響還不清楚，他呼籲民眾最好暫時都不要喝果汁等飲料，等檢驗清楚再說，「大人小孩都喝白開水最安全」。
