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2009-02-26 18:33:53| 人氣61,881| 回應0 | 下一篇

【屏東縣】東港-鑫成記雙潤糕

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說到東港小吃三寶:肉稞、旗魚黑輪、雙潤糕

鑫成記http://www.8329098.com.tw/
創立至今已快有五十年歷史,依循古法純手工製造,利用蜜冬瓜條,搭配黑糖蒸煮,鋪上一層雪片糯米製成糕點。
 
 

 

雙糕潤口感介於年糕與麻糬間,蠻像麻糬但又比麻糬Q彈,不會過甜(重點)!!
加上糕中還裹著花生,口感上比較豊富~

但吶!!我個人是覺得味道普普~~沒什麼特別的~(或許不合味口吧!!)純個人喜好評判^^

台長: Jin
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