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2008-09-22 23:56:49| 人氣4,591| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

繽紛泰吃午餐

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前幾天才去吃“朋泰”,(頭份新開的泰國料理,很不錯,不過我忘記拍照了,所以

等下次去吃再說。)星期六中午又想念起那股酸酸辣辣且充滿了香料與椰奶的香

氣。所以就到同事推薦,這間位在竹南的”繽紛泰”準備飽餐一頓。其實,這家

餐廳兩三年前我就吃過了,不過當時的菜色讓我不太滿意,主要是因為:

蝦醬空心菜太腥~~~失敗!!

炒牛肉太鹹~~~失敗!!

上菜速度太慢~~~讓我肚子餓著等菜,更是失敗中的失敗!!

今天之所以會再次光臨是想試試他們的技術是不是進步了一點,而且這間店搬家

之後我也還沒吃過,姑且給個機會囉。
這次點了辣炒高麗菜,打拋牛,涼拌海鮮,椰汁鱈魚,還有青木瓜燉雞湯。

兩三年沒吃,顯然他們進步許多,椰汁鱈魚做得不錯!椰汁醬濃淡適中,香氣足

夠,鱈魚也非常新鮮,非常適合拿來拌飯,若是光吃魚不配飯也不至於讓人覺得太

膩,是我今天最喜歡的一道菜。
另外,涼拌海鮮的蝦很大隻,紅洋蔥和小黃瓜也很爽脆,可惜醬汁稍嫌不足,是略

微美中不足之處。

高麗菜有點辣,因為我跟老闆娘說要小辣,但是因為我們對辣的容忍力都很低,所

以~~只要一吃高麗菜,大家就猛哈氣和喝水。

打拋牛,是我今天稍微覺得有點失望的菜,因為香料味不太足,也沒有辣味,(大

概辣椒都跑去高麗菜那邊了)更慘的是牛肉有點老…….,就~~~有待加強。
湯就還蠻不錯,木瓜和雞肉的份量都很足,清淡卻也很清甜的滋味,吃了辣高麗菜

後來一口湯,還真是剛好。

老闆娘人很親切,之前是麥當勞阿姨,(我以前去麥當勞常常看到她)服務態度

自然是沒話說。

今天四菜一湯才花870,整體而言給這家店80分。不錯吃,但是仍有進步空間,上

菜速度如果可以再加快一點的話,我會再加4分。

台長: 阿給
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