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2006-12-02 00:54:07| 人氣819| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

Beaujolais 2006 薄酒萊之夜

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每年11月的第三個星期四是薄酒萊新酒全球開瓶日,不過今年我們晚開了一個禮拜!到上週四才開瓶喝到今年的新酒.
這次薄酒萊之夜的地點在張老師家,
除了上次比利時啤酒週末的原班人馬,這次多了昆賢的英文老師~~
2006年薄酒萊新酒的特色為：新酒呈現鮮紅色，泛紫的色調表露出它們的清新與年輕。入口可以感受到葡萄酒的圓潤，柔細的單寧；而結構上則是相當突出的薄酒萊新酒特色，細嚼在嘴裡，有著如同冬日沐浴在森林邊的陽光下，以及夏日令人微笑的柑橘香。
在香氣上，它們「爆發性」十足，伴隨著濃郁且複雜令人印象深刻的覆盆子、醋栗與黑醋栗香氣。整體而言，2006年的薄酒萊新酒，可說是一個相當成功的年份，相當濃烈的紅色漿果香氣是其最明顯特徵。

2006年薄酒萊產區氣候回顧：2006 年是氣候十分異常的一年，第一季相當冷，春季時氣溫緩和，但到6月底時熱浪來襲，7月則是自1959年以來最熱的一個7月份，氣溫高出平均3到4度之多，但到8月，氣溫卻破紀錄的下降到低於平均3度，幸好到8月底的總平均氣溫還是與去年2005年相同。雨量則維持正常。日照方面相當充足，產區的7月與9月分別是今年中日照最多的月份。

照例,我們主要的供貨來源:志毅,貢獻出兩瓶他精心挑選的新酒,加上一瓶阿給帶去的伯爵藍帶~~ 價格上,最貴到最便宜相差有三四百,不過外行人如我,喝不出來捏~~
最後不過癮,還多拿了阿給和哈泥為結婚喜宴準備的紅酒一瓶讓大家批評指教,
不過,不知道是不是喝到最後大家已經有點不勝酒力,還是這瓶紅酒真的沒有新
酒好喝,大家都不怎麼踴躍,最後大部分還是自己捧場,進了阿給的肚子~~
嘿嘿~~酒鬼又來了
主要供酒來源志毅
賢伉儷,昆賢真的有給他胖很多~~~婚後生活太幸福,導致身材發福??
哈泥今天話挺多......大概是碰到外國人,很開心,東扯西扯!!!哈拉一堆~
最後一張照片是那天去逛大潤發看到的巨無霸薄酒萊,要價7999新台票,重點是,真的很大一瓶,光看到就很興奮,我一直在想,如果真的有人買回家,要如何順利的把這
麼大一瓶酒倒出來喝,然後喝完???要幾個人才可以一口氣喝掉咧??實在很大一瓶,讚!!

我要檢舉
#薄酒萊
台長： 阿給

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我要回應
Camus
有一段好像酒商的廣告詞哦...喝酒嘛...大家聚在一起品得到「快樂」就好...酒的感覺喝出來，就隨性啦...那廣告詞...好像食神那種橋段才會用的台詞哦...
2006-12-06 01:24:30
版主回應
志毅.....品酒時不忘講評一下,我想應該也是你的風格啦
居然還來吐槽我~~~ㄘㄟˊ
2007-01-10 09:44:52
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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