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[食譜] 涼拌雞絲
天氣熱,涼拌菜絕對是大家的好朋友! 前幾天心血來潮動手做了「涼拌雞絲」準備的食材有雞絲、蜜蘋果絲、小黃瓜絲。 雞絲的準備程序比較繁瑣:準備清雞胸肉二片,洗淨後加入鹽巴二匙、米酒少許,接著放入電鍋,外鍋放入2/3杯水,接著等待跳起,(不確定有沒有熟,可以拿筷子戳戳看,戳的下去就...
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