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新鮮美味又多汁~「饗厚牛排 Joyful Steak House」台中東海店

說到目前台灣的牛排館，其實有不少在網路上楨有口啤，今天要來品嚐的說是位於台中市的
龍井區台灣大道五段上的：「饗厚牛排 Joyful Steak House」 台中東海店

「饗厚牛排 Joyful Steak House」 台中東海店設有專屬停車場
若是開車，也只要走一小段路就可以到達

店內主要採自助式，除了店內一樓可以用餐之外，二樓也有開放座位
今天到店時的時間差不多在中午的11:30左右，不過店內一角巳有不少人在用餐了之外
而接下來不到２０分鐘的時間，店內的人潮滿滿，更是座無虛席，熱鬧的很！

店內採用自助式餐，除了排餐及沙拉由廚房送出之外
其餘像是飲品，湯品......等，皆可自行在自助餐吧上取用
除了有冰淇淋，霜淇淋

餐具取用區

還有，爆米花，氣泡飲，冷飲，咖啡

湯品類的則是有南瓜濃湯，玉米濃湯，另外排餐搭配的醬料也是在自肋餐吧自行取用

因為事前巳有預自訂好座位，一到店之後，便由服務人員帶位
先來看一下店家的MENU

創立於2010年的「饗厚牛排 Joyful Steak House」是一家主打排餐的餐廳
「饗厚牛排 Joyful Steak House」店內除了大盎司牛排、岩燒牛排之外
還有嫩肩牛排、特選帶骨牛小排、波克豬排、冰島鱈魚、
香烤雞腿排、香煎鮭魚、風味羊助排、起司牛排、蝦排……等

特別開發出獨具風味的「饗厚牛排 Joyful Steak House」
招牌特餐： 20盎司、30盎司、40盎司牛排
在2012年所研發出來的岩燒牛排，則是店內的人氣排餐之一

在選擇好排餐次後，服務生隨即送上的是生菜沙拉

上桌前廚房巳先將調配好的沙拉醬放在盤內，倒是與一般店家稍有不同
不過新鮮蔬菜加上美味的千島醬，口感還蠻鮮翠好吃！

今日湯品：南瓜濃湯＆玉米濃湯，可以單喝，也可以搭配自助吧的現烤土司

現烤吐司皆巳抹好醬料，只要放入烤箱即可食用
不過由於抹醬是都巳事先抹好蒜白奶油醬，所以也就沒有別種口味可以挑選

南瓜濃湯
不管是單喝或是搭著現烤吐司都很美味！

玉米濃湯～濃度剛好之外，用料也很十足！

岩燒上肩牛排12oz
採用來自澳洲天然結晶的火山岩板，再經由特殊烤箱在高溫400度下
連續加熱5小時後上桌，所以上桌時岩板的溫度很高，食用時得多加小心！
同時上桌時，也會有服務人員解說烤的方式及應注意事項

上等岩燒肉選材，是採用嚴選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質細膩且富含油花
其嫩度與肩胛部位的肉質相近，也較香卻不易讓人膩口！
而肉塊的大小還比vickey的Ｃ５手機還要更長！

岩燒所煎製而成的牛排肉，不僅外層焦香，更能完整的鎖住肉汁
雖然有點厚度，不過還是不宜放在岩板上過久

話說忙著拍照，倒是有點忽略了牛排的熟度！

直接單吃時，不僅可以吃到外層的焦香，內面也還是十分的juice哦！
另外也可以在自助吧台上取用玫瑰鹽，沾著食用，更美味！

而岩燒牛排，則是另外再附上四種不同的蔬菜
可以搭配著食用：泡菜，洋蔥，蒜片，青花椰

焗烤豬排

原本厚度就蠻可觀的豬排，再鋪上一層厚厚的焗烤起司
看起來更是讓人忍不住猛吞口水！

可別看這厚實的豬排，嚐起來也是軟嫩又多汁的唷！

加了厚厚的起司層，直接吃就很美味，舍人是覺得不太需要其他沾醬！

飲品的部份，除了有一般常見的氣泡飲料之外
也可以選擇百香果汁或是紅茶

話說今天出門還沒喝到咖啡，當然也就不能錯過店內的卡布其諾
可依個人喜好再自行添加砂糖或是奶精

另外只要點選排餐，可免費享用店內的自助餐吧，用餐的時間則是規定在２小時
用餐之後，想要聊聊天，還有美味的爆米花可以塞牙縫！

還有～～～店內的霜淇淋及冰淇淋也有多種口味可以選擇哦！
想吃特別的排餐嗎？【饗厚牛排 - 台中東海店】
台中市龍井區台灣大道五段311號
營業時間：週一至週日，早上11:00-晚上10:00
臨近東海大學，台灣大道5段與遊園南路交叉口旁
交通資訊：BRT 坪頂站
電話：04-26313199
優惠訊息：當月壽星，只要當天出示身份證，可享５折優惠哦！

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