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2005-03-15 12:18:41| 人氣1,101| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

廈門林綠魚翅坊

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星期日回台灣前一天
在別克汽車任職業務主任的燕子
開車來帶我們去一家飯店吃自助餐
生意很好
可惜材料不好口味也不怎麼樣
一分錢一分貨
便宜又擺出那麼多樣式是讓人吃到飽
可想而知
大概是大多做當地人生意的地方
我幾乎都沒吃
我爸也沒吃多少一直猛灌飲料跟吃甜點
場面有點小間界
席間燕子聊到廈門的魚翅有哪幾家
而爸說珍宴的魚翅太糊了
才說不到幾分鐘
我就說那走吧
去吃魚翅吧
怎麼可以到廈門沒有去吃魚翅呢
接著我來到位在白鷺洲的林綠魚翅坊

聽了介紹大概知道有許多道菜的
三個人點了兩份魚翅套餐_350 RMB
等魚翅送來
乖乖滿滿一大碗公的沙鍋內都是魚翅
是紅燒的還有點葯料味
那邊一份魚翅大概可分成高雄金都一般魚翅套餐的五份
真的吃魚翅吃到飽
飯後的甜點是燕窩
份量也是很多
近兩個我們吃飯的碗

食後覺得還是台灣的魚翅做得好吃
也許下次去廈門在去禾祥東路的另一家專賣店吃看看吧

今年的年夜飯是去漢神的八樓的翠園
菜單如下
沙鍋大排翅
蒜蓉蒸龍蝦
XO醬百花玉帶
上湯龍魚排
鮑角扒海參
棗汁燉雪蓮
四季鮮水果
每份NT2200
魚翅的份量也很多
龍蝦是半隻
其他的菜口味都做得很好
物有所值的年夜飯

附註-
以前有一陣子招待客人都是到金都魚翅點一份一千的套餐
所以魚翅只有一碗左右
其他的配菜也不錯
甘蔗蝦 糯米雞 都小巧精緻風味佳

台長: 傑克這真是太神奇了
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