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賽螃蟹

【主菜名稱】： 賽螃蟹【所需材料】： 蟹鉗肉.岉仔魚.雞蛋.蟹味棒部份拆絲備用.【烹調方式】： 1.食材洗淨瀝乾.蛋白.蛋黃分離備用. 2.蟹味棒排盤備用 3.少許橄欖油熱鍋後將蟹鉗肉.岉仔魚.蟹味棒部份拆絲炒8分熟. 將蛋白和入拌炒. 4.將蛋黃炒7分半熟放在2.上方即可!
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新聞台: JC HOUSE COLLECTION 厚德載物 | 台長：Jonathan
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