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2009-04-30 13:24:45| 人氣269| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

4/30(四)蒼蠅頭~~

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我家兒子說~~媽咪...妳很久沒滷豆干丁了...

也對啦!!!

文紋蚊最近迷上青辣椒....

所以豆干都是炒青辣椒...小孩子都不耐吃辣....

所以今天滷一小鍋補償他們

 

這裡是3斤....

因為五香ㄉ料...都用完了...(下次補貨...得連杏仁果一起買!!!)

所以只放醬油+糖....

 

還是一樣香噴噴ㄉ．．．．

我婆婆澆完花....一踏進客廳就問我~~妳又滷豆干了嗎????

 

ㄏㄏㄏ~~這樣你棉就知道真ㄉ很香啦!!!

這盤是原味ㄉ~~~~


 

 

剩下ㄉ....文紋蚊給加了沙茶醬......


 

 

做成沙茶口味........


 

醬子...就可以同時嚐到2種口味ㄉ豆干了!!!

 

 

 

好～～！

現在要來炒”蒼蠅頭”

 

瞎蜜？？？？蒼蠅頭！！！！

 

ㄎㄎㄎㄎㄎ

這菜是叫蒼蠅頭沒錯啊！！！！

 

明明就是很下飯．．很可口ㄉ一道菜．．．．

偶也不知道為啥要給取個這麼難聽ㄉ名字！！！

 

 

 

 

來看材料吧！！

韭菜花（切丁備用）．．．．有像蒼蠅．．ㄉ．．頭嗎？？？？？


 

 

絞肉先滷起來．．．．


 

 

起鍋前將韭菜花丁加進來．．．．拌一拌．．．就OK了！

這是〔家常版〕．．．．．

豪華版ㄉ．．會加油蔥酥．．．（有ㄉ會用蝦米爆香！！）


文紋蚊覺得家常版ㄉ就灰常好吃了!!!!

 

 

昨天買ㄉ花枝餃還有１份．．．

它有一個好聽ㄉ名字～～鱈枝仰（鱈魚＋花枝）


 

今天文紋蚊用小黃瓜來炒鱈枝仰．．






 

 

絲瓜湯～～～


 

 

我啊．．．只要配那盤”蒼蠅頭”．．．．

一碗飯就嗑光了～～～～

其它ㄉ菜是吃著玩ㄉ！！！


 

 

這是今天ㄉ午餐～～～～



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我要檢舉
#烹飪食譜
台長： 文紋蚊

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我要回應
jaco
第一次吃到蒼蠅頭就終身難忘阿
^^
2009-04-30 16:52:26
版主回應
ㄎㄎㄎㄎ~~~是啊!!!
2009-04-30 17:53:31
Justy
真的要說妳的豆干真的爆好吃的！
2009-04-30 17:57:34
版主回應
嘻嘻~~~
這種ㄉ也很好吃!!!
2009-04-30 18:04:35
奕玫
好吃好吃~~~
看到豆乾就好像又吃到了...

^_^
2009-04-30 22:16:17
版主回應
ㄏㄏㄏ
那放些錢吧!!!!
最好是滿山滿谷ㄉ金銀財寶～～～
ㄎㄎㄎㄎㄎ
2009-04-30 22:52:38
芸兒
反正妳煮的我都喜歡!全部我包嚕!ㄎㄎ....
2009-05-01 15:08:59
版主回應
這麼好養啊????
ㄏㄏㄏㄏㄏ
2009-05-01 16:49:56
也是廚娘
那道菜之所以叫蒼蠅頭是因為加了不少豆豉
沒有放豆豉就不叫蒼蠅頭了
2009-07-01 16:22:56
版主回應
唷!!
原來如此!!
經妳這麼一說...還真ㄉ挺像ㄉ
^^
2009-07-01 16:59:47
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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