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2007-12-09 14:26:32| 人氣2,352| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

20071208 紅酒、雪茄、巧克力燭光夜

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你沒記錯，我是不抽煙的。

品嚐雪茄是一直以來想嘗試的，卻因為覺得是奢侈昂貴的貴族嗜好，所以一直沒有去接觸。

「一直以來」其實是從小學就開始了，因為爺爺喜歡抽煙斗，我絕對不喜歡香菸的味道，但就是不知道為什麼，每次去爺爺家聞到那股煙斗或是雪茄所散發出的味道，很自然地就會覺得心情很放鬆、很舒坦，也因此，這味道被我歸類到「香味」那一群裡面。

如果你問我，我會告訴你，「抽煙」跟「抽雪茄」其實是兩碼子事。


上星期雪茄團的朋友們幫我驗證了這個「理論」（我相信看著這篇文章的你有可能就是覺得這是歪理的人），因為有很多人是不抽煙甚至討厭煙味的，但是他們卻很樂於品嚐雪茄的香味。

很簡單，因為抽雪茄並不把雪茄產生的煙吸進肺裡面，而是含在口裡，然後用舌尖跟口腔慢慢品嚐那複雜濃醇的香味，再緩緩地吐出。

再來就是所謂的「貴族嗜好」。


因為雪茄團的成員非常地厲害，居然可以找到門路幫大家用很實惠的價格拿到雪茄聖經裡面註明這輩子必抽的前十大雪茄來讓大家「死而無憾」。


我的第一根雪茄是Jason養的Montecristo No.4，
價格是在我意料之外的RMB40一支，
因為不吸進肺裡，只用味覺慢慢品嚐它的香氣，所以抽完一支雪茄要花上一個小時的時間，這時間裡除了讓你很舒服地享受那種不知道怎麼形容的茄衣香味之外，還可以讓自己的心情沈澱下來。

不過，說真的一支40RMB，如果一週抽個兩三根，一個月也好幾張鈔票飛掉了~~~

所以我問了小馬，他們推薦我可以試試看古巴雪茄名廠出的小雪茄-Cohiba Club，這一包有十根，入手價RMB70元，還算合理。

你看到的這三張照片，就是我週六從小馬那邊入手的Cohiba Club。

有雪茄，還缺什麼？




當然是紅酒！

於是就跟Joyce姐約在港匯廣場，她先跑到了地下一樓專賣外國食品的超市去看紅酒，我則跑去買了每次經過都會買的超香咖啡麵包，準備等下配著紅酒吃。

我們還另外買了明治出的澳洲Macadamia夾心巧克力跟榛果巧克力，都是我最愛吃的東西。

（這次唯一的遺憾就是我們太high的逛超市了，居然忘記要買cheese來搭紅酒這回事=______=”）
Joyce在B1的紅酒專賣店根據我的情報，選到了幾支澳洲產的紅酒，我們找到了2004, 2005, 2006在南澳產的Cabernet Sauvignon，就是找不到我要的2002年份。

因為Joyce實在很想試試店員介紹她的那支Trios Cabernet Merlot還有包裝很澳洲土著風的Jindalee Estate 2005年Cabernet Sauvignon，所以我們先買了兩瓶。

我印象中港匯樓上還有一家專賣紅白酒的店，雖然店員很不專業，但是裡面的酒種還算多，於是我們繞了好幾層，終於找到了它。

在這家紅酒專賣店裡面，按照每個產地將該國家所產的紅酒通通擺在一個櫃架上，讓你可以在比較短的時間內找到你想要品嚐的酒種。

不過....

這家店的店員，不是我在講，不但不專業，還很敷衍，問她有沒有2002年份的Cabernet Sauvignon，她看都沒看就直接回我：「沒有耶，我們所有的酒都放在那上面了。」

好個答非所問。

因為在我鍥而不舍地地毯式搜索後，終於讓我在另一個架上不起眼的地方發現了2002年份的Cabernet Sauvignon！！！
我們兩個很開心的回到了大衛家，我開始拿出相機來喀擦喀擦地把這幾瓶紅酒的模樣拍起來，因為我們要成立昆山分隊的紅酒品嚐團。

我也拿出Cohiba Club，點上第一根，要搭著這夢寐以求的02年份好酒來享受絕佳的風味～

這瓶Cabernet Sauvignon是Salena Estate的，
剛品嚐第一口，真的是讓我驚為天人。

這瓶酒「完全」不需要醒酒，不澀、不酸，還有一種很甘醇的果香。

上網查了一下，原來這隻酒得過不少獎，

合計是一個金牌、三個銀牌以及七面銅牌。


真是模範生@_@”
不知道從這張照片能不能讓你看清楚流掛在杯壁上均勻漂亮的「酒淚」，這就可以證明它會有多麼好喝了.....

Joyce跟我一邊品著雪茄、嚐著紅酒，再佐以不膩的巧克力，在客廳關著燈，點著燭光，再配上大衛掛在陽台上應景的耶誕燈泡。

我只能說，人生如此，應該沒有什麼好求的了。


只是......

我們還叫了祥利茶餐廳的超讚外賣，它們還躺在旁邊的袋子裡沒被我們大快朵頤掉。

其實我頗擔心是否還吃得下，但是心裡頭的感覺真的很棒。

壓力來自生活中各個地方，只要能夠適時地為自己轉變心境，
困境所帶來的痛苦，也可以變成刺激自己勇敢跨出來擁有更加豐富經驗的短暫陣痛。


其他的照片在：
http://www.pixnet.net/album/muxaul/13311198

我要檢舉
#2002#燭光#Cabernet Sauvignon#Cohiba#上海#巧克力#美食#雪茄#澳洲
台長： Jason LAI, PMP 則先

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