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2012-01-28 01:25:09| 人氣999| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

彷蝦鬆

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這道菜  顧名思義就是吃起來像蝦鬆


材料:
豆薯
 

豆薯一個
蝦皮2兩
香菇一朵
絞肉肥瘦1:1共6兩
紅蘿蔔少許
白胡椒少許
香油少許
西生菜一顆

作法:
上述材料全切成細丁後
依序炒
豬肉  蝦皮 香菇
紅蘿蔔  最後放入切碎豆薯
調味即可
食用時 將西生菜剝成小片
包著吃
亦可使用羅曼心或蔥油餅來包
一級棒的滋味



仿蝦鬆










我要檢舉
#烹飪
台長： 溫暖國國王

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