昨天去天母吃了一家好吃 印度菜 雖然拿了名片
但是不慎給掉在髒水裡
只能告訴大家在天母誠品 (中山北路七段)附近
住商不動產對面某巷內:
在愛餐煮過一次~ 很受歡迎....
茄子燉洋蔥: {印度口味 約6人份}材料 茄子4條、蓮子豆200克、洋蔥丁半碗、番茄丁半碗、蒜頭2顆、橄欖油2大匙、奶油1匙 調味料 小茴香、芥末籽、黑胡椒各約1茶匙、羅望子水2大匙、
印度Garam Masala Powder香料2大匙
以上調味料可以在大賣場或進口超市買到
