鍋具及菜單:
六公升荷蘭烤鍋 -四神雞湯 材料:四神料包 雞1/4隻切塊 安麗水2000CC
蒸濾鍋-蠔油西生菜 材料:西生菜中小1顆 蠔油少許
小鋼杯 -瓜仔肉 材料;豬絞肉60元 大茂黑瓜1罐 黑糖一茶匙
焙碟-玉米蒸蛋 材料:玉米粒半罐 蛋3顆 350CC安麗水 烹大師粉少許
1.4公升 - 烤蛋糕 美乃滋口味 材料:1杯糖 2杯麵粉 3顆雞蛋 少許橄欖油 美乃滋ㄧ杯
3公升-燕麥粥 材料:燕麥粉1杯 水十杯 糖1杯
2公升-無水煮透抽 材料:透抽六條 薑片少許
1公升-糯米飯半斤 材料;香菇.蝦仁.麻油.薑少許 長糯米半斤約1碗
(水0.8碗 米洗淨需浸泡2小時/冬天請泡四小時)
以上 6-8人份 總計花費600元
