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2009-02-04 02:46:38| 人氣1,077| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

家鄉的美味記憶-肉丸

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過年期間回到自己的出生地西螺, 嚴格說來是西螺的鄉下叫埔心的村莊, 我們這村莊多數務農當然多年的變遷 ,回來之後發現親友中很多從事商業, 西螺是個蔬菜大產區尤其是全台灣蔬菜供應最大的集散地,  所以包括我家族中大姐及三妹親戚中從事蔬菜生產及批發商

今年有一個別具意義的事情 很值得紀念,年前 ....我在雅虎的搜尋上無意中發現一個與我小學童同名同姓的MAIL與對方通MAIL後發現他真是我的小學同學,事隔30多年,非常欣喜,因此這次的回鄉就別有一些想像空間

回鄉幾天下來除了過年當天西螺教會主日以外,每天都窩在三妹家,其實很難真的去找尋什麼過去的足跡,只是每天女兒念念不忘吃西螺肉丸,有一天妹妹買了肉丸當中餐,可是因為我們常吃的肉丸井人太多,三妹就買了另一家北斗肉丸,其實看的出來女ㄦ蠻失望的,我也是怎麼都沒有心中思念的感覺,但想到妹妹的辛苦 , 也不好意思說什麼....

還好,初四教會的幾位兄弟姐妹來西螺 , 探望江兒一家,我就順理成章當上嚮導.帶著他們吃肉丸井 ,郵局門口的紅豆餅,煎包,有名的臭豆腐還有50年老店的麥芽酥,自從建明過世後,我第一次開懷暢吃,因為3年來只要想起,就會心酸,以前每次回西螺他一定會帶我一一留戀一次這些我魂縈夢繫的家鄉美味,甚至離開西螺以前還會再做一次巡禮

我的家鄉味中除了我的童年還有想念著建明的味道 ,但有好朋友一起享用,當中只有分享的快樂了,那份淡淡的惆悵也已經遠去,看看眼前的幸福,安穩 心裡的平安,是再多的金錢都換取不了的,神成了我心中的安慰,再次深深獻上感謝!ㄚ們! 

 

台長: 溫暖國國王
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