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2007-06-14 17:12:24| 人氣4,400| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

貝納頌,且看下集如何搶救咖啡大師!(2007/06

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在飲料市場,這是一個很奇怪的現象,同一種飲料裝在不同的包裝容器,其飲用的口感就會不一樣,這也許是消費者的心理因素,也許是飲用的方式不同使然,例如:用吸管喝,倒出來用杯子喝,以口就容器直接就喝,參混飲用…等,還是說真的有這樣的一回事,譬如說,伯朗乃以鐵罐裝咖啡稱霸市場,其飲用的口感相當好,可說有其獨到之處,可是當伯朗出保特瓶裝的咖啡,或者當伯朗出塑膠瓶裝的咖啡,其口感是否依然像罐裝咖啡那麼好喝,這是有待商榷的事,若能看其銷售量即可知,當然是看不到,所以必需觀察推測。故在飲料的市場,不同包材也是分類市場的法則,鐵罐是鐵罐的市場,寶特瓶則算是寶特瓶的市場,所以當伯朗咖啡以鐵罐裝稱霸市場的時候,以不同的包材切入市場,似乎是相當好的市場競爭策略。

貝納頌咖啡導入市場,應該已經很多年了,以塑膠瓶為主,其口感相當好喝,筆者在多年前剛推出來時即買來喝過,即感受到這是口感相當好的咖啡,印象中最早好像是利樂皇900cc那種紙盒裝,塑膠瓶是後來才出現,其口感也是相當好,最近也有鐵罐裝的咖啡,喝起來感覺就沒塑膠瓶那麼好喝,若用杯子倒出來喝,口感就不錯,還真的是有些奇怪!但不管如何,以塑膠瓶裝的貝納頌咖啡似乎有越賣越好的現象,在這種塑膠瓶裝的市場,筆者猜測貝納頌應該是名列第一,比統一同樣是塑膠瓶裝的DyDo賣得好,這也惹來市場上即飲咖啡的老大哥之關切,推出同樣是塑膠瓶裝的Lounge Café兩種口味。

在一個開放自由競爭的市場就是這樣,東西賣得好就會有人跟,市場的老大當然要表示關切一下,所以這又將是一場小小的行銷戰役,其結果如何當然有待觀察,但若以我們對飲料市場的分析而論之,貝納頌在塑膠瓶的市場應該會領先,為市場的最大。此事就先按下不論,貝納頌咖啡的TVCF可說是相當地有趣,在2006年上演的第一支TVCF廣告,可說是相當經典,地點可能是在巴黎的一間咖啡館,有一位咖啡師傅,也可稱為咖啡大師,門口一大堆人正排隊在等候,想喝他煮的咖啡,他就一直坐在裡面,桌上擺著一瓶貝納頌咖啡,大師喝著貝那頌似乎在沉思什麼,久久不願開門,當夜幕已低垂人群依然未散去,這時坐在咖啡館的老師傅終於決定了,起身倒掉咖啡館煮的咖啡,走出大門比個很帥氣的手勢,不發一語走了,望著背面身影,大家也終於瞭解其意,喝貝納頌咖啡就好,不用再等待其所煮的咖啡,貝納頌咖啡是「喝的極品」意在不言中。

貝納頌TVCF廣告的續集可說是更加地精彩,這位咖啡大師舉辦了一場咖啡品嚐大會,邀請了很多咖啡達人來參加,這位咖啡大師在品嚐大會當場宣佈講出其心聲,在一年前他發現了貝納頌這瓶好咖啡,如果今日的評比,他煮的咖啡乃然無法超越它(貝納頌),他將永不再追尋(煮更好喝的咖啡),在每位咖啡達人的桌上都擺著一瓶貝納頌和咖啡大師煮的咖啡,當大家在喝完貝納頌咖啡,舉杯要喝他所煮的咖啡時,在台上這位咖啡大師很情緒性地喊出,不用比了,從大家喝貝那頌咖啡的表情,他已經知道答案了,大家也該體會大師的心情,連他如此的咖啡大師也無法超越,可見貝納頌咖啡有多麼好,還真是「無法超越的極品」。

這當然應該是一個虛構的故事,不然此咖啡大師為貝納頌之犧牲是何其大,為貝納頌放棄這一輩子對咖啡的追求,雖是虛構,但故事也相當引人入勝,大家一定會想到若貝納頌要拍第三集TVCF,那故事要怎麼發展?咖啡大師都已經自廢武功了,第三集還拍得下去嗎?行銷就是這樣,永遠要有能力想第二個Idea,相信這是值的等待的故事,貝納頌不會讓大家失望吧!

台長: 阿舍仔

蹺蹺板
讓產品說故事
反傳統,不在強調熱咖啡與品嚐的環境
冰涼的咖啡,自在的跳脫咖啡廳
一樣的品質與堅持,一樣在為消費者找個新的故事與生命
2007-06-14 21:15:24
阿舍仔
這是很成功的TVCF
期待明年再看到第三集
2007-06-15 00:48:37
恩恩
虛構的故事所代表不存在的咖啡香 that`s all
2008-07-20 23:38:15
版主回應
故事本來就是不存在
那轟動全球的哈利波特不也是如此
我們的金傭小說當然也是虛構的
只要精彩不就是可打動人心
那貝納頌講的咖啡故事
真的很精彩
只是現在似乎看不到第三集
很令人婉惜
2008-07-21 13:43:18
rdx
要說實話的話
法國沒有咖啡大師文化
只有品酒大師
這系列的廣告
很爛
2008-08-09 23:18:30
版主回應
大部份的消費者不會想這事
而說故事嘛
只要說得精彩有趣
就是可用
君不見那金傭小說中的人物
在真實的世界
那來有小龍女楊過這些人物
那哈利波特不也是
真的有哈利波特這號人物嗎
2008-08-12 16:21:55
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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