材料：豬肉絲．洋蔥絲．芹菜段．蔥段．辣椒段．醬油．沙茶醬．糖．香油．沙拉油。
作法：鍋熱油豬肉絲炒半熟放入洋蔥絲．芹菜段．蔥段．辣椒段．醬油．沙茶醬．糖．拌炒均勻，放入砂
鍋內加點水煮沸，起鍋前加點香油拌均既可。
