我不是他媽媽 人生短短幾個秋，好吃就吃、 好玩就玩、好用就用，台北米其林名單飄然不推不罷休！ 在這努力向上不見得有未來的年代、認真打拚確滿不了破洞的口袋

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最近天氣變冷，感覺上生活中沒又吃到火鍋好空虛啊！

今天跟好友相約體驗了一下環狀線，到中和的環球購物中心逛逛！

環球4F的餐廳逛一圈，最後決定選了吃到飽的八海食潮當代鍋物．Fusion Cuisine。

呼應店家新鮮豐富的海鮮，店面門口就是海洋風的布置，讓人很期待進門用餐！

一進門的吧台區，完全照顧了單身族群！誰說一個人不能吃火鍋啦！

八海食潮當代鍋物還精心推出單人套餐，不管你是海鮮控還是肉食控，通通讓你吃到盡興！

以後我一個人來環球國賓影城看完電影，也不愁沒有個人火鍋可以吃啦～

藍色牆面配上船槳，用餐就是有種放鬆的度假風～

都下午一點了，人潮還是滿滿滿！可以榮登中和環球必吃美食餐廳啦～

創意的燈飾很有氣氛！不管是情人節約會、親友聚餐，還是慶生、謝師宴，來這裡氛圍都很溫馨愉悅！

 

各式醬料都可以隨意自取！

湯底的話也是隨心所欲自取唷！完全自己掌控！

飲料櫃甚得我心～氣泡飲料配麻辣鍋就是過癮～可樂~芬達～雪碧～冰冰涼涼的喝下去就是舒暢啊～

還有哈根達斯吃到飽～中和吃到飽真的首推來吃八海食潮~

不愛喝氣泡飲的也可以選擇無糖綠茶～烏梅汁～還有各式茶包茶包熱飲唷～

手機掃碼QRcode隨時掌握好康～

桌上的小沙漏是不是超可愛～這可是貼心的秘密武器～

煮蝦蝦的時候，可以根據菜單上的建議時間來煮！吃到最佳的口感～再也不用擔心煮過頭唷～

八海食潮完整版菜單

點餐方式很簡單～

就是吃到飽啊～分成兩種價位～$498跟$698兩種價位

都算是蠻平價的吃到飽火鍋～

 

冬天一定不能缺少麻辣湯底啊～今天我們選了招牌麻辣跟招牌奶香～

我個人最愛的鴛鴦鍋完美組合～一個香麻過癮～在冷冷的冬天吃絕對過癮～

奶香溫潤順口～香甜的奶味可以和緩辣味～是不是很完美的搭配～

超級豪華菜盆～水蓮～少見的大葉杉藻～各式菇類～超級適合配火鍋～

煮了以後還有脆脆的嚼勁～搭配湯汁超適合～

豆皮～大甲芋頭丸～手工蛋餃～通通都是火鍋明星～

紐西蘭牛沙朗

漂亮的色澤就是品質的保證啊～

輕涮以後六分熟就可以撈起來吃了～馬上享受完美的口感鮮度～

梅花丹麥豬

咬起來清脆微Q～帶有淡淡的甜味～肉質新鮮～喜歡有嚼勁口感的人必點～

宜蘭櫻桃鴨

也是蠻驚艷的肉品～吃起來帶有QQ的口感～配上些許的天然油花，細緻好入口～

台灣雪花豬

肉質相對鮮嫩滑順，而且完全沒有腥味～快速的到鍋底裡面涮一下就可以撈起品嚐最棒的口感～

美國牛培根

每一片都超美麗的啊～肥美的油花與瘦肉比例完美相稱～

吃起來帶有微微的韌度～吸附麻辣湯汁一口咬下最為過癮～

超澎湃海鮮盤

八海食潮對食物就像是航海員探索無限可能的態度～尋覓各種美味食材

藉由混搭的方式激盪出最驚艷的火花！由這一大盤海鮮就可以窺出一二！

野生紅劍蝦、黑劍蝦～南美白蝦～東石蛤蠣～

加拿大象拔蚌～南海槍烏賊～南海鯰魚～

是小型海港搬過來的概念啦～

看看這豐富度~已經不是單純的火鍋吃到飽

根本是海鮮吃到飽啊～一般的海產店馬上被比下去～

新北必吃海鮮絕對我先推八海食潮了～

秘製雞腿丁

肉質很Q彈～有在嚴格檢視自己蛋白質攝取的人，最愛的肉品就是雞肉啦～

沒有過多的油脂～有點淡淡的酒香配上枸杞～

別有一番獨特的香氣

鴨血、豆腐絕對是麻辣鍋不可或缺的～熬煮的非常入味，一口咬下噴出麻辣湯汁，是冬天最幸福的美味代表～

麻辣湯底香麻帶勁～入口卻不會感到鹹嗆！順口卻又不會有油膩感！放心的喝幾口湯享受美味吧～

看～吸滿麻辣湯汁是不是很吸引人～新鮮的肉品配上得宜的湯底！就是完美的麻辣鍋代表啊～

 

 

象拔蚌我們大推～咬起來超級Q彈～很有咀嚼的快感～一般吃到飽火鍋沒有這麼好的料啊～既然來了就要好好享受～

通常我們吃的順序都會先吃麻辣湯底～辣的過癮開胃以後～

再來開動奶香鍋～新鮮的海鮮很建議在奶香鍋翻滾一下

八海食潮的奶香鍋是用北海道厚岸昆布豚骨湯頭為基底～

香醇的韻味非常順口～搭配海鮮真的是絕配～

滿滿一盤海鮮真的超讓人激動啦～南海鯰魚肉質真的很嫩～

建議用杓撈起來～吃起來非常非常的鮮美～

海鮮控不用再千里迢迢到海港排隊啦～

來八海食潮吃到過癮～

 

想找好吃的海鮮吃到飽～又想要有熱呼呼火鍋的溫暖～

 一定要到八海食潮來試試看～

交通很方便～坐到環狀線新埔民生站，或是板南線新埔站下車！

走到新埔站3號出口，就有環球購物中心免費接駁車可以坐唷！

高CP值的吃到飽～美味又實惠～

現在生日聚餐還在煩惱在哪裡慶生嗎？

不用煩惱了～來八海食潮就對了～

當月壽星憑證件用餐，還有生日禮～

趕快揪一波吧～

 

八海食潮

粉絲專頁：八海食潮當代鍋物．Fusion Cuisine

IG：ilove8sea

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地址：235新北市中和區中山路三段122號4F（環球購物中心4F）

交通方式：捷運板南線新埔站3號出口，坐環球購物中心免費接駁車

免費接駁車資訊←

電話：02 2223 9912

營業時間：週一～週日 11:00~22:00