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2007-01-01 22:20:52| 人氣307| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高雄之旅-美濃與甲仙

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http://www.jiashian.gov.tw/index.html
http://www.jsbc.org.tw/

這趟高雄之旅為自己開啟2007年的第一頁
本只是單純的想看一下遠方朋友
不過竟然多出許多驚奇
朋友的好意
帶著我們看到了高雄不同的另一面
過去總只有感受到如台北的繁華與熱鬧
而此次所到之處發現高雄深層與面紗下不同之處
甲仙(我們戲稱台語的假仙)
一個感覺親切的地方
因為它產出芋頭與筍
這次去時是看到滿滿的芋頭
與吃到好吃的芋頭冰與芋頭ㄇㄚ ㄐㄧ
另外朋友還帶我們去吃高雄好吃與有名的美濃粄條
見識到小時後在星星之我星裡頭有名的美濃油紙傘
不過於當時被劇情吸引在連續劇中的美濃
沒有現在來得印象深刻
美濃的文化就如國粹
希望繼續傳承久又遠
另外我們去的這家叫美濃秀宜板條
與朋友搶著付錢時
朋友戲稱這家店是’我細姨開的啦!妳們不用搶了’
結果後來才知道原來這是店名
真是&*(*&)$%^&

秀宜板條為於美濃小鎮中
點了豬腳,高麗菜封和冬瓜封,薑絲大腸與乾板條來吃
豬腳滷得又軟又Q又入味
滑潤爽口加上適量的膠質
而板條是經過多道程序又蒸又風乾處理過
聽老闆娘說是跟附近一間開了四十多年的板條工廠批貨的
細細的板條跟外地的粗板條外型有明顯差異


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