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少肉多蔬食 健康又抗暖

今年暑假,莫拉克颱風帶來驚人雨量,造成八八水災,導致台灣南部多處受到重創,相信大家還記憶猶新。專家認為,這次的超大雨量是全球暖化、氣候變遷所引起,未來將更常出現強颱、暴雨及乾旱等極端氣候與天災。面對暖化危機,我們該怎麼辦?有人說,抗暖化最簡單的方式就是少吃肉! 咦?!吃肉和暖...

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