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2009-10-16 12:02:13| 人氣1,148| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

甜椒百合炒透抽

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        昨天晚上煮晚餐時,因覺得右手有點酸痛,請兒子幫忙一下,他就過來幫我切食材.後來因為炒透抽的時候,他看到甜椒和百合,就說把兩種菜炒在一起變成大菜.我說好啊!於是他就把所有材料都混在一起,有甜椒,蘆筍,生百合,透抽和芹菜.看起來份量很多,滿滿一盤.而且兩種菜合在一起,就少洗一個盤子了.

      兒子對廚藝比我有興趣,也有創意,所以就拍下做紀念了!

台長: 紅蜻蜓
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小妹
哇 ! 好好吃喔 !
請我吃吧 !
2009-10-16 19:12:33
版主回應
是啊!還蠻好吃的.如果妳敢吃的話,就請廖小毛煮給妳吃吧!
2009-10-17 12:58:37
奕玫
好讚喔~~
有創意...應該也很下飯
來一杯也不錯...

^_^
2009-10-17 00:09:10
版主回應
謝謝妳的稱讚哦!其實沒有很鹹,不過當配菜剛剛好哦!
2009-10-17 13:09:07
Justy
顏色看起來也不賴呢
一定很好吃!
2009-10-17 00:33:18
版主回應
我煮菜喜歡配顏色,這樣廚藝雖然不好,但至少看起來還不錯吃哦!
2009-10-17 13:11:08
無法沉默的貓
好厲害,可以組成這一道菜,
我一直都不知道百合是什麼都東西呢?
是與百合花有關的嗎?
2009-10-17 09:23:29
版主回應
"這種野百合花,它們的球根就是我們平日所說的百合,在香港街市上,有時又稱為「生百合」或「生白合」,它不僅可以煮成各種的甜食或作菜餚的配料,並且是一種重要的藥用植物。百合在我國的食譜和藥方上出現,已經有一千多年的歷史,它的繁殖區域很廣,從兩廣直至東三省都有。香港人平日不常將百合當作食料,但在北方,尤其在夏季,百合湯和綠豆湯一樣,是夏天主要的消夏解暑妙品。就在平日,也將冰糖煮百合當作滋補有益的食物。香港市場上出售的生百合,多數是廣東北部南雄一帶的產物。"
這是我上網查有關生百合的資料,妳可以參考看看哦!
謝謝妳的稱讚,是我兒子想的把兩種菜合而一,味道還不錯哦!
2009-10-17 13:13:05
ColaMom
哇~
好可口的樣子唷~
2009-10-17 19:54:25
版主回應
謝謝你的讚美哦!
2009-10-19 20:05:30
小颱風
很棒
2009-10-19 12:46:59
版主回應
謝謝妳哦!
2009-10-19 20:06:02
強森媽媽
很棒的組合
看起來就很美味
而且有孩子幫忙出點子
省得我們傷些腦筋^^
2009-10-20 14:19:06
版主回應
謝謝妳的稱讚哦!在強森媽媽前面班門弄斧,真是不好意思.親子一起做菜,除了互相腦力激盪,還可以增進彼此感情呢!
2009-10-21 12:14:38
無法沉默的貓
謝謝有愛心的紅蜻蜓幫我找到這麼詳細的資料,
接下來我的問題是:這種生百合要在哪裡買到呢?
2009-10-21 12:01:14
版主回應
親愛的阿貓:在賣菜的店家,以及超市都有賣哦!它是一顆的,用塑膠膜包起來的,有的會套一個保利龍的套子,就像套水果的.
2009-10-21 12:18:53
強森媽媽
您太客氣了! 論烹飪, 各家有各家的味, 各人有各人的拿手菜, 沒有誰比誰好, 重點是我們都將愛當調味料! ^__^
2009-11-05 06:19:53
版主回應
沒錯!用愛心當調味料,什麼都好吃哦!
2009-11-05 12:07:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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