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2006-07-10 23:21:12| 人氣236| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

一人一蛋糕第一課︰燕窩蛋糕

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9/7/2006第一堂上一人一蛋糕，整的是燕窩蛋糕。(逢星期日蛋糕班)

由於我和同學仔學蛋糕學得太開心，連食譜都忘了取。下堂取了再更新給大家看。
放學後便取蛋糕去慶祝生日(Winnie同榮榮)，不過第一次整這類型的蛋糕，整得唔好看呢！好在有時間同阿Wave送給我的生果，先可以勉強帶出去見人咋！仲有去到食肆有Jobe的芝士蛋糕「補飛」，大家先食得咁開心咋:p

材料︰
雞蛋5隻，砂糖1杯，麵粉3/4杯，牛油2湯匙，鮮忌廉1/4罐，燕窩2支，士多啤喱幾粒，水蜜桃2個，奇異果1個。

製法︰
1.雞蛋打蛋桶，砂糖逐少加入，打至鬆軟企身。
2.將麵粉篩入，加入牛油，用牛油紙圍好餅盒貼實。
3.將混合物倒至八分滿，放入已熱焗爐焗10-15分鐘。
4.忌廉打鬆唧放在糕面和圍圓邊加裝飾生果。

後記︰
1.我也留了兩小件給爸媽，他們也讚好吃啊！
2.維維下次再留給你，因為切了的蛋糕不好看哦！離你出發非洲前你仲有一個蛋糕可以試食哦！(聽說是朱古力蛋糕)
3.大家要好好珍惜友誼哦！我們同學仔已經認識了21年！
4.傑傑，下次和我一起分享蛋糕好嗎？
17/9/2006發現蛋糕給貼堂了！
很開心呢！

我要檢舉
#自家製#生日
台長： hmcooking

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我要回應
波動羊羊
我哋边有識咗咁多年呀 21 年??
16-07-2006再跟你死戰cake cake先得
阿chi 及 阿荃 你哋好呀...多多指教喎!!
2006-07-10 23:42:56
hmcooking
好呀，16號再戰，今次我要有d新意，唔可以再俾老師話我傳統！
2006-07-10 23:44:42
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