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2007-06-02 17:42:40| 人氣283| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

蘇東坡詩釣五柳魚

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“五柳魚”是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鮮美，噴香誘人，深為人們所喜食。人們在享用時，又常把“五柳魚”叫做“東坡魚”，這是為什麼呢？

　　蘇東坡是我國宋朝的一位美食家。相傳，有一次，他讓廚師做道魚肴開開鮮。廚師送來後，只見熱騰騰、香噴噴，魚身上刀痕如柳。東坡食欲大開，正欲舉筷子品嘗忽見窗外閃過一人影，原來是好友佛印和尚來了。東坡心想：“好個趕飯的和尚，我偏不讓你吃，看怎麼辦？”於是順手將這盤魚擱到書架上去了。

　　佛印和尚其實早已看見，心想：“你藏得再好，我也要叫你拿出來。”東坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，問道：“大和尚不在寺院，到此有何見教？”佛印答道：“小弟今日特來請教一個字？”“何字？”“姓蘇的‘蘇’怎麼寫？”蘇東坡知道佛印學問好，這裏面一定有名堂，便裝著認真地回答：“‘蘇’字上面是個草字頭，下邊左是‘魚’，右是‘禾’字。”佛印又問：“草頭下面左邊是‘禾’右邊是‘魚’呢？”“那還念‘蘇’啊。”“那麼魚擱在草頭上邊呢？”蘇東坡急忙說：“那可不行。”佛印哈哈大笑說：“那就把魚拿下來吧。”蘇東坡這才恍然大悟，佛印說來說去還要吃他的那盤五柳魚。

　　後來有一次，佛印聽說蘇東坡要來，就照樣蒸了一盤五柳魚，心想上次你開我玩笑，今日我也難難你。於是就順手將魚放在旁的馨裏。

　　不料蘇東坡早已看見，只是裝著不知道。說道：“有件事請教：我想寫副對聯，誰知寫好了上聯，下聯一時想不出好句子。”佛印問：“不知上聯是什麼？”蘇東坡回答說：“上聯是‘向陽門第春常在’。”佛印不知道蘇東坡葫蘆裏賣的是什麼藥，幾乎不加思索地說：“下聯乃‘積善人家慶有餘’。”蘇東坡聽完，佯裝驚歎道：“高才，高才！”原来你是罄（慶）裏有魚（餘）呀！快拿出來一同分享吧。佛印這才恍然大悟，知道上了蘇東坡的“當”。但他還想“戲弄”一下蘇東坡，一條清蒸的西湖鮮魚，身上劃了5刀。便笑咪咪地說：“五柳魚唄。”佛印笑笑回答說：“這條‘五柳魚’算給你‘釣’到了，不如叫‘東坡魚’算了。”

　　從此以後，人們把“五柳魚”又叫“東坡魚”，而且這道西湖名菜名氣也越來越大，一直流傳到今天。

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#蘇東坡詩釣五柳魚
台長： 江南

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玓
不曉得那張照片是在哪邊照的呢?
2007-06-02 22:40:00
版主回應
此照片拍摄于杭州西湖湖心三潭印月的岛上。
当时正值阳春三月，柳芽欲萌之际。夜宿西湖边的宾馆时，只听得外面湖边波浪拍岸，风声紧得很。第二天清晨起床，推窗向外望去，整个杭城竟然变成个白色的世界，登时游兴大增，决定去看“断桥残雪”。一路走去，“三潭印月”，“小瀛洲”，“雷峰塔”也就被一一看了过来。
2007-06-03 08:53:05
玓
真美!
此時美景好比身在畫中!
2007-06-04 15:51:16
版主回應
吴人俚语曰：“上有天堂，下有苏杭”。讲的就是这种美景。如若您能身临其境，感觉会更加好上不知多少倍的。
2007-06-04 16:47:49
鴻魚
蘇東坡跟這個佛印和尚，常常被拿來當做是一些典故、或是一些啟發性的寓言裏頭的主角，有時候看了真不知道是該笑還是該哭，人類心態，真的是莫名其妙無所不有！
2007-06-13 19:25:39
版主回應
主要是仰仗名人的心态在作祟吧。
2007-06-13 21:50:32
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