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微波爐煮麵 3分鐘上桌

文／潔西卡．高

懶的時候，煮個麵裹腹非常方便，如果不想動用瓦斯爐的話，微波爐煮麵更簡便喔！

取細直麵一把，用手折成三折，放進大碗公裡，加進七分滿的熱水，以免溢出。接著，按加熱3~5分鐘，看家裡的微波爐火力大小決定，或是先煮3分鐘後看麵有沒有熟，沒熟再多煮1~2分。

煮好後把碗取出，想吃乾麵就倒掉水，不然就可以直接加入喜歡的調味料，今天我加了一包麻醬包，再加上一小塊麵包奶油，稍微攪拌，如果家裡有蔥，再加上些許蔥花，美觀又好吃的蔥花奶油麻醬麵就出爐囉！

用微波爐煮麵條，花的時間不比泡麵多，但是變化卻可以很多！市面上各種現成醬料，例如醬油、醋、辣椒醬、沙茶醬、肉燥醬或是各種調理包、義大利麵醬都可以拿來加，要更營養可以加個蛋進去，豐盛好吃的麵，5分鐘內就可以完成！