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2009-07-13 11:13:03| 人氣108| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

彩椒雞絲

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彩椒雞絲




文／祝大姐

材料

　　1、紅，黃，綠椒各一個，切絲

　　2、雞胸肉一付，切絲 (白胡椒，少許鹽，玉米粉，酒醃十分鐘)

　　3、薑絲，辣椒絲各少許

做法

　　1、一大匙油燒熱，雞絲先下鍋爆香取出。

　　2、然後薑，辣椒絲下鍋炒香，彩椒下鍋，少許水，鹽，糖調味。

　　3、雞絲再回鍋拌炒均勻即可。◇
　

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