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2006-02-25 21:12:13| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

◎清晨喝杯清水有甚麼好處

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晨起先飲水，對身體既是一次極大的補償，又是一種有效的淨化。

這已是醫學公認的健康生活習慣。

清晨，胃內食物已經排空，隨著身體的運動，水在胃內如同清潔劑洗
滌著胃壁的殘渣餘孽，病原菌因此無處安身，難以形成致病的群體，
失去了興風作浪的機會。

即使有炎症的胃壁，經過每日清晨的洗滌，自然也會水到病除。

水在胃內短暫停留，除少量被吸收外，８０％以上在小腸內被吸收入
血。新飲進的水約經過２１秒鐘就能到達身體的每一個角落，促進全
身的吐故納新。

一.、洗滌身體，清除污染。
環境污染對人類的危害是在不知不覺中進行的。種類繁多的有害有
毒物質，有的透過生物鏈條的連鎖回應和濃縮累積，最終進入我們
一日三餐所必需的糧、菜、果和肉、蛋、奶中；有的透過呼吸道和
皮膚直接侵入身體，對人體內蓄積造成潛在的毒害。

晨起飲進的水，能有效地清除這些污染物質，保證細胞的新陳代謝。


二、滋潤身體，避免疾患。
1、能稀釋血液，降低血黏度，有效地避免心腦血管病患者在上午發生
意外，預防心臟病和中風。

2、能稀釋尿液，使積蓄一夜的固體毒物溶解於尿液中排出，既沖洗了
尿道，預防尿道感染，又可預防尿道結石。

3、還能及時排出致癌物質，避免膀胱癌的發生。



三、能保持微小脂肪顆粒滋潤而富有彈性，保護皮膚，達到美容的目。
水透過小腸，除大部分被吸收外，剩餘部分進入大腸分成兩路；

一部分被腸壁繼續吸收入血；另一部分成了糞便的稀釋劑，

保證排便順利，有效地防止便秘。同時，還可減少痔瘡的發生。



◎飯前喝湯好不好
常言道：〝飯前先喝湯，勝過良藥方〞，這話是有科學道理的。

這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路。
吃飯前，先喝幾口湯（或進一點水），等於給這段消化道加點〝潤滑
劑〞，使食物能順利下咽，防止幹硬食物刺激消化道粘膜。

吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助於食物的稀釋和
拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。
若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液的大量分泌使體
液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會衝淡胃液，影響食物的
吸收和消化。

所以，有營養學家認為，養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣，還
可以減少食道炎、胃炎等的發生。同時也發現，那些常喝各種湯、牛
奶和豆漿的人，消化道也最易保持健康狀態。

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台長： 小晴

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