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2007-07-07 04:49:41| 人氣328| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Clynelish 1991/2006 Double Matured OB

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品飲日期:207/7/6

Clynelish 1991/2006 Double Matured in Oloroso Seco Cask Wood,46%,OB,Distiller’s Edition

20 Color:金黃,琥珀色

20 Smell:燒烤木桶,明顯淡煙勳,肉桂,橡木,些許胡椒,隱約中帶有一股花香?麥芽的香甜在後段漸帶出

20 Taste:初入口有些許柑橘味道,果味,橡木的味道在口中逐漸化開,酒體柔順,舌中則有一點生薑味,終感帶一絲苦味

20 Finish:尾韻中到略長,可以感覺出換桶技巧成熟,但複雜性略感不足

19+1 Balance:酒體稍輕盈,尚屬平衡,整體而言仍算的上是一支在各方面都表現的相當均衡的酒

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台長： Hertford

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