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2007-06-14 03:08:44| 人氣298| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Springbank 1991/2004 12yo Blackadder

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品飲日期:2006/6/11

Springbank 1991/2004 12yo Blackadder Bot.no.158/270 61.2%

Color:淡琥珀色

22 Smell:初聞有淡淡的乾果及堅果香味,rasin,pepper,明顯的麥芽香甜,蜂蜜,香草,迷人的香氣,後段帶有一絲梅子的味道.加一點水之後,出現如Ardbeg 10yo般的花香

22 Taste:入果後有更多乾果,杏仁等堅果味,酒體強勁,終感帶有青梅的味道.加水後花香在口中持久不散

23 Finish:尾韻中到長,甜味在口中停留許久

22 Balance:酒體稍顯單薄,但整體而言仍感平衡,層次感稍嫌不足

ps.表現相當均衡且佳的一支年輕酒款,經典Springbank!

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台長： Hertford

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