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2009-12-21 07:28:00| 人氣72| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

全蛋黃蛋糕 2009-12-21

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全蛋黃蛋糕 2009-12-21

 

 

 

 

 

用6個蛋黃 (因為要做天使蛋糕, 所以用掉很多蛋白), 加一個全蛋 

加baking powder 12G, 白砂糖+鹽, 果汁機打均

加低筋麵粉100g左右, 再打勻, 灑點芝麻, 椰子粉, 及蔓越莓

(在備料時就煮開水) 入鍋蒸20分鐘.  很白嫩.

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台長： 長樂

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