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全蛋黃蛋糕 2009-12-21

全蛋黃蛋糕 2009-12-21      用6個蛋黃 (因為要做天使蛋糕, 所以用掉很多蛋白), 加一個全蛋 加baking powder 12G, 白砂糖+鹽, 果汁機打均加低筋麵粉100g左右, 再打勻, 灑點芝麻, 椰子粉, 及蔓越莓(在備料時就煮開水) 入鍋蒸20分鐘.  很白嫩.

新聞台: 千里萬里月明 | 台長:長樂
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