千里萬里月明 這是heidi007的新聞台，希望你會喜歡~吃喝玩樂 書法 旅遊攝影 家常好菜..優良網拍賣家，書法作品。代客寫字 代客畫陶　e-mail : rise0414@ms47.hinet.net or Skype: rise0414work or 電腦版LINE 0912503287 <p>請勿未經同意使用本部落格照片, 文字. 請尊重著作權. 謝謝. ~^_^

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孜然青蔥雞肉水餃 DIY 創意 2009-03-14

 

 

 
雞肉火鍋片, 退冰, 再切碎一點,

加入太白粉 (雞肉較澀, 加太白粉會軟嫩一點), 及大量蔥綠

(一般市場的蔥, 後面綠色留很多, 那種切碎即可. 蔥白可以留著做別的.

加入孜然粉拌勻,

包入水餃中, 平常保麗龍盒可以留著, 排好, 進冷凍庫很方便吔.