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2013-01-27 00:48:53| 人氣7,508| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【東京冬の旅Day1-2】築地市場老地方見@Sushizanmai

冬遊東京，真是令人又愛又恨的行為。愛的是淡季出遊可以省旅費，又有都內各大百貨公司的季末折扣在招手；令人憎恨的是天寒地凍的北國，行李很難處理，不知道帶多少衣服才夠穿不會冷到？出國前才發現，hana輕薄保暖的cashmere羊毛衫不曉得被收到哪個角落了，翻箱倒櫃半天找不到，乾脆放棄。所以，此行的重裝備完全是以長版Goldtex外套來應付。

結果第一天抵達東京，飯店check in擺好行李，已經夜間１１點。我和朋友不睡覺，竟然頂著刺骨寒風走到飯店五百公尺以外的築地市場覓食～你問我外面冷不冷？冷，那是台灣平地無法感受，大概要去到海拔兩千公尺以上高山，才能感受到的寒凍。只要不下雨，個人是蠻enjoy這種乾冷，呵呵～



來到築地外市場轉角口，特地停下來拍照，這間《LAWSON》號稱日本的7-11，每條大街小巷都有它的身影出沒，我很愛晃進店裡面的雜誌攤看日雜。



也是全年無休的Sushizanmai(すしざんまい)，別來無恙，正在守候夜歸人，讓人看到不禁想起志玲姐姐的廣告台詞～有你真好。



Sushizanmai(すしざんまい)的老闆Kiyoshi Kimura，日前砸下1760萬美金標下重達222公斤的黑鮪魚，此舉也讓他一戰成名，登上ＣＮＮ新聞網，廣告效益遠大於實際獲利，老兄算你狠。



櫃枱牆上貼著新聞剪報，staff說那條大黑鮪隔天下午就銷售一空。問他：「那老闆有沒有賺錢？」答案是：「天價的鮪魚是做口碑和爽的，根本賠錢啦！」



很晚了，可是店內氣氛仍然十分熱烈，這麼大冷天到底是從哪裡冒出這麼多夜歸人？朋友說：『日本社會就是如此，因為家裡很小，下班後一般上班族通常不會直接回家，先和同事朋友到居酒屋喝一攤再說～』



體貼的店家還為客人備了毛毯保暖





一杯燒酒＋醋漬鮭魚，味蕾的記憶又甦醒過來了。



朋友這個米苟人，坐定第一品必點米國吃不到的貝類沙西米。





干貝、玉桂、赤貝和生鮑，每一樣上等食材都好有嚼勁和甘甜。旁邊一對情侣檔看到，「哇」了一聲，女孩要求師傅也來一盤一模一樣的，真好樣的，我想他們不知道這是在吃錢（狗眼看人低之亂亂想...）～朋友說：「在築地這是ＯＫ的，要是場景搬到銀座，真的就要破產了。」（笑）





甜蝦、花枝和みずいか



東西少少的壽司，吃來一點都無負擔，只想好好咀嚼食物的原味。



這是朋友最愛的螺肉





我完全無法接受螺肉的口感和長相，朋友卻視為人間美味，愛不釋口，實在服了他～



烤鰻也是天下絶品



肉質十分細膩優雅



今天也吃到了海膽（うに）





最後，以熱騰騰的味噌湯來收尾，大滿足！



這一餐的代價，還蠻吃錢的，但值得，謝謝招待囉！

SUSHIZANMAI喜代村本店
東京都中央區築地4-11-9 / TEL : 03-3541-1117

時間很晚了，你以為吃完壽司就打道回府了嗎？NO,NO,NO，老饕的ending還缺了一碗熱勝勝的拉麵，既然深夜井上拉麵不可能開，回飯店途中我們又鑽進一間深夜食堂～【女王ラ－メソ】。



menu裡面有拉麵，還有各種炒菜，很多上班族來續攤，我覺得日本餐廳或食堂最讓人受不了的是裡面煙霧迷漫，男男女女都煙癮很大，沒事就在旁邊哈一根，讓我們不抽煙的人變成抽油煙機，難過死了。



點了女王拉麵，湯很鹹。



泡菜炒豆芽，重口味的下酒菜。

打完收工，謝謝收看了。


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#築地市場#Sushizanmai#女王ラ－メソ
台長： hana

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