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手工生活工作坊（三）--客家粽子的滋味

手工生活工作坊（三） 客家粽子的滋味 光爸的話 記得小時候，端午節最深刻的記憶，就是媽媽準備包粽子的材料，從蒸糯米到爆香各種配料，每個程序都照著阿婆傳下來的作法，紅蔥頭加上菜脯、蝦米、豬肉的組合，真是客家料理的精髓，我和弟弟等不及媽媽包好粽子，就已經偷吃好多配料。後來到外面生活才...
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新聞台: 台三線 | 台長：光爸
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